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【材 料】公仔箱論壇! j/ D% Y4 |; I4 y8 }5 W" k" h
: v8 L! F0 t9 I苦瓜 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb# C2 [+ e; r, a
0 |3 J3 j( o& S: h3 I豬絞肉 130公克
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水 450㏄
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【調 味 料】5.39.217.77* \$ Z: I( J3 `- C) ^8 N) w
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D$ \6 Q! C7 B3 M
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白胡椒粉 少許
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【做 法】公仔箱論壇6 ~; l8 k; }. C6 m6 b, s
/ x8 n0 I3 E N* r- k2 Y公仔箱論壇1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
4 I. K7 f) e9 I+ E2.將蒜頭切成碎末狀。3 ~3 V+ c f8 ?: }3 U! ^/ B! b* X
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H1 R% [% w1 O
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。' P6 O! c) }) p. H# C, C9 u
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。公仔箱論壇9 C3 G+ F5 f0 D% F" ^( Y3 T
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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