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" k2 K% V) ?- w- U, e2 v) j/ W) N【材 料】5.39.217.777 S( h( B* w9 }' c5 r1 }
0 Z' b% z' h6 i, D1 Q7 J! `) F苦瓜 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R$ w, d" R9 P" }- B
 5.39.217.77+ F9 k8 F* y3 y. I$ T
豬絞肉 130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p$ j- T$ c3 A
公仔箱論壇* U, D$ ]5 s# e5 T% Y/ j' v
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 L+ E2 w f& U
公仔箱論壇4 @ P) X/ R3 V4 A& r4 e8 y
滷汁：
& z) x; v' Z9 ]3 |3 g5.39.217.77醬油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b' B0 c0 C- l6 p& K+ M
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水 450㏄
9 k; c: j. ?' x! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" l- }' `8 _* r3 Z$ L
【調 味 料】" b5 M/ T# E7 M( I. r }. v
* R) l: r% C( H- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙
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鹽 少許
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9 z! q- x( V8 q1 I+ b7 H9 H5.39.217.77白胡椒粉 少許/ k$ e) C2 R$ q+ O3 T1 ]
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香油 少許% V; @8 N/ `# s" i7 `8 q; J$ f
, x+ A+ T( `- Q* w【做 法】公仔箱論壇; I3 k# i5 v$ _% _/ A
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
5 @) \, J. \. G/ U5.39.217.772.將蒜頭切成碎末狀。
! c) N, T0 J4 u2 ?4 g. m: D0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。公仔箱論壇4 |. j5 x: h1 `! U' r8 l0 h# A
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
! j2 j: k. O1 R5 E% G) N) L5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。8 P/ g7 _$ Z2 {0 i
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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