[中式食譜] 醬汁苦瓜封

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7 S. g3 e1 w  X5 n公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @: M# i6 m  `. |
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苦瓜 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W# {/ p. g% Z, Y: ~0 O) r

% ?! K; y9 h" M( ^! z豬絞肉 130公克
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蒜頭 2粒5.39.217.77/ _, R  D3 ?4 k/ f) ^
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滷汁：
2 _; f# r  C/ Z) V  J% u6 M- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2大匙6 d; ^3 M8 O: s2 O1 {
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水 450㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ a- b1 W( ^! h6 y
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【調 味 料】& U1 u2 x4 o4 ^: B6 L* w
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太白粉 1大匙公仔箱論壇: e* I5 M! [3 ^$ f: l2 G; B! H

/ d0 G* W; [% i7 r+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許5.39.217.77. }% M# n, Q. Q2 m1 I

1 h, m* _8 S  @# ?5.39.217.77白胡椒粉 少許公仔箱論壇( R/ o& y% K$ i& s
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香油 少許
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. u' ?9 h* L( F3 R) ]公仔箱論壇【做　 法】
; W6 ?: n3 Z3 O& K; ?6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C6 ~  a& N' {: }1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?8 g. b, _0 o) t; E
2.將蒜頭切成碎末狀。
2 B  }! o( U0 O+ f! y5.39.217.773.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g2 w8 I0 f! f# h) K+ B# J9 |
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。公仔箱論壇; F! G$ r; F1 ^( w6 ?+ m3 [( R
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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tmzkhosl2012

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joeybibi

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