[中式食譜] 醬汁苦瓜封

hamtu5168

5.39.217.77- ?/ v, g" \. w

: ]9 M0 \0 `+ |# K8 N公仔箱論壇 公仔箱論壇' v7 I+ h9 @: [6 F- \2 }+ G- y& X% M

/ Q3 ?. f4 ]7 u) C【材　 料】公仔箱論壇( l) t) g0 @% R1 @3 j( m) f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y  w2 m: L& C# [
苦瓜 1/2條, s( G* f1 g3 G
tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 w2 h  w& C( e! N
豬絞肉 130公克
8 D) U, V+ \! `8 P0 b5.39.217.77, e3 f3 _. c2 F0 }! F. D4 g& L
蒜頭 2粒公仔箱論壇7 d. H- k& |0 m# P6 ?

3 N# D0 E/ w# g0 Q& A滷汁：公仔箱論壇9 t) C* M& G# j$ K
醬油 2大匙公仔箱論壇  K! n; C, m( T5 F
3 h9 z# P1 O' a
水 450㏄tvb now,tvbnow,bttvb' n0 j' y% ~$ [: F/ A  j5 S! X$ }
5.39.217.77- B& I, v2 c+ ]) g2 i& ^5 _# a6 ~
【調 味 料】0 E" I6 a1 u! H9 n- E8 a

3 Q1 f# n: L' o- {1 B+ U太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I4 @/ N+ o! q% e5 U: ~

$ H5 o6 ^. b* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許5.39.217.77  T3 F( P5 o' Z. X. I6 x$ o
公仔箱論壇9 v# y9 g( f2 Y
白胡椒粉 少許
. z3 o2 j" H5 _1 @5.39.217.77
0 k' E% L$ Z. otvb now,tvbnow,bttvb香油 少許公仔箱論壇  R. E6 t6 d0 t1 U. s0 H# P: G
tvb now,tvbnow,bttvb$ z/ n) p6 P& [
【做　 法】
) S6 `4 }" N2 ~. L4 Y, D/ F
- S8 s- F( g7 x  V1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。' l( g" P+ a3 d7 i/ m+ ^8 ?! F: X
2.將蒜頭切成碎末狀。tvb now,tvbnow,bttvb' W# e, @( Z* ]' z5 C% ~  a3 x
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
+ w) B& }" J0 |0 U3 {' X3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。4 S. A& b( s1 J' t/ L8 _/ F
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。$ _. c# L4 A! s7 l8 W# i9 U

tmzkhosl2012

thanks u

joeybibi

thanks for share !