[中式食譜] 火腿雞茸

zactlion1899

材料:3 b  h0 h/ R; w
雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量
, g  E. x: B+ d0 m% l- m% B+ u
" e2 T: a) K, h. T1 l& U) {1 U公仔箱論壇醃料/調味:
5 L( k& Z7 f5 D9 ^. y. xtvb now,tvbnow,bttvb 蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙
& k$ ^( i9 k' F" u* s. M6 s5 P  
  z! E, Y5 Z2 G( Y' i! _% I: v- c, X製法:% d8 q2 ]0 E5 `- O: m. Y4 X- e
1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( ^' |/ D, y" n0 z$ h
2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。