[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:
5 R( Z2 }* X/ x0 Z9 G% a2 H/ J5.39.217.77 雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量 5.39.217.773 c+ p  K' k2 m5 X
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醃料/調味:公仔箱論壇4 Y" Y! s/ @3 b4 B7 Y) m2 n
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙
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製法:
: X2 e$ x6 R7 H  {1 gtvb now,tvbnow,bttvb1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
" F+ N7 f6 M4 q+ H- U6 Itvb now,tvbnow,bttvb2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。