[中式食譜] 芹菜干絲

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【材　 料】+ N  A9 [( w6 f( ~/ y% X8 ]

; @# \$ M9 T0 F8 E+ B' E白干絲 300公克. \& m; i$ H# V% t

7 \- N2 u, O- T, E7 r5 ?% f. u公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克
6 C: F1 R/ w: Q2 c& u# |& y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 D8 S9 _6 ?1 q7 \( \8 d
芹菜 50公克+ F" S& S  f$ B% |# n" ?2 y
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蒜末 1茶匙5.39.217.77" L. n" f/ N% s- \7 X" i

/ M+ v! O! j7 [2 S  [# A; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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7 \; ~" I0 v4 R/ [鹽 1/2茶匙
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# U6 C+ W" p  w" A  M  mtvb now,tvbnow,bttvb味精 1/2茶匙
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4 N" F/ l! _. g/ c' v! N2 G5.39.217.77細砂糖 1茶匙公仔箱論壇! O1 I4 f  ^' K" X1 |; @

6 J2 j% v/ H6 [/ B- K) J/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙
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, M1 o4 U: Y6 l  O+ ]公仔箱論壇公仔箱論壇* e' a% v1 O# w1 c* d4 Y7 w! M- l- W! s
【做　 法】
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1.白干絲切成短段；紅蘿蔔切絲；芹菜切段，一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。
; [! u$ g5 O8 _6 @; _2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後，加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段，一起混合拌勻即可。
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