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[中式食譜] 芹菜干絲

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+ y' o, ~% y/ p8 h, V5.39.217.77【材  料】( E9 P1 n9 t, O, p) N
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白干絲 300公克公仔箱論壇0 ~( K7 h* D- t% t

, h0 ~) W7 D, J1 y0 b- P公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克5.39.217.77* a' M/ j4 T' C" @. V8 h
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芹菜 50公克/ p0 r3 e# W+ S- H; M& r5 }- Z+ ?
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蒜末 1茶匙5.39.217.77: n8 T# B6 i2 Q' h5 d

1 d/ A3 l  N5 k0 J+ u& u  z, X3 k! Y5.39.217.77【調 味 料】
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3 v& C5 m  ~8 g) t2 D0 x5 h- N9 b鹽 1/2茶匙5.39.217.77' w/ B1 ?4 N) B6 B4 |
5.39.217.77/ F. l! e, F& H
味精 1/2茶匙
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( S# r- s# c8 E0 v  j細砂糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ }  B% x- v/ R% ^" l* P4 G
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香油 1大匙5.39.217.775 U* t; }7 N8 f( X

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【做  法】& R: @$ l0 ~: L. y% w% X
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1.白干絲切成短段;紅蘿蔔切絲;芹菜切段,一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。
' C4 o- ?; B# S/ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後,加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段,一起混合拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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