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?2 S+ m9 Z8 l4 {9 O( |tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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7 q4 `- U [: F( S. [6 Ntvb now,tvbnow,bttvb白飯 250公克
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土雞胸肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Y; B! b2 g0 e& S& S& f0 T, K
' x0 l# D( M0 m4 H* r4 F青花菜 60公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" [- @. w ^% q1 p: d ~1 S- O5 p
5.39.217.776 [! B) L2 k8 Q0 J8 }' v6 Z
料理米酒 50㏄
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鹽 1/2小匙
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, y9 @- v' ]: n! f鮮雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _1 N" ^0 m; K6 Z, M* P
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( l& K4 V' z3 i+ j0 J# I9 |9 `, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】' q' w3 s& o9 \; n9 `! w- C" m
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太白粉 少許
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1 I$ M" {- i# y1 v4 [公仔箱論壇料理米酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n% `- p r9 Q2 q
1 v0 C! F$ h3 ~8 ^, K7 O【做 法】
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1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。公仔箱論壇' K2 K% m$ W: R( Q
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
" f3 K) F; v7 R1 h! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。% E0 `+ X" s/ ]- v' n
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
7 N) ^* K0 t0 p. p3 ^【備 註】公仔箱論壇- a( ^7 V+ F# s( c B& q2 X
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高湯藥材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v @: H. R- I% N" Z, S* l0 T
當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S# D3 i1 i; f
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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