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tvb now,tvbnow,bttvb9 r. R# t" I* B E5 E& I9 q' M
【材 料】
$ {! Z; t9 I2 p: R; I- o0 f1 W) I8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]( m. N$ }* M+ d7 W$ q# H* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 250公克# I# J/ N7 l: C4 A H
# ]( G- b9 H) U8 n- v+ D3 }4 W: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞胸肉 150公克
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9 X8 b% E( L6 N9 Z; A U1 {/ t5.39.217.77青花菜 60公克
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! K$ @% I, v$ N+ R$ f* w O5.39.217.77【調 味 料】
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+ P% g, ]3 u9 f3 J/ i公仔箱論壇料理米酒 50㏄
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& ~9 p* S" x1 Q3 W; N' T公仔箱論壇鹽 1/2小匙公仔箱論壇- d0 R8 e+ Q. I$ }( R8 @# N; ]
Y! k8 j z# l, T! l$ _鮮雞粉 少許
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# K5 T5 q8 ]3 P9 N% M【醃 料】
+ A& @7 c# Y/ p$ A/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N9 o# G0 s" F' r2 I- O1 o' j% g
太白粉 少許
* h, O2 Z' o+ s9 A8 ]8 y8 v+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B" B- R3 b6 `$ t% r$ u& ]6 w/ t5.39.217.77料理米酒適量
! s% }; Y% @4 I, N+ z! [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# J4 d' J3 |7 U+ D* |
【做 法】
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* a6 T9 c" g' F6 a/ R6 O; \2 ]' K/ _1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。0 _4 y% P% `0 ?) ^' F) U$ u$ z
2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。5.39.217.77) W. L) C: W1 ]# x# R
3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。
2 ~3 `9 @$ f0 [* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
0 w+ L1 x& s! m* e, ]公仔箱論壇【備 註】
5 R& e( A0 m. r! `5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n- b9 l4 n" ^3 [; j4 f0 s7 W高湯藥材：
6 {/ o y9 f2 `# b1 B: E2 @- P公仔箱論壇當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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