[中式食譜] 莧菜吻仔魚

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z9 l3 G; i8 [( @- H' S6 C
吻仔魚 60公克- m( f! Q0 z. ]2 H6 I$ u! \% A
公仔箱論壇# @5 X  `# J  U0 b& Q* U
莧菜 300公克# Z+ n% t% V8 i; [7 d% N
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魚板 1片
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蒜末 10公克
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- [' Y) P  _, Y' n1 F( e( _2 i6 o5.39.217.77薑末 5公克
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【調 味 料】
, d" Q; F7 N4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s8 x! H) ~& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
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. z$ n: r( `  [: F米酒 1大匙
+ T3 F6 z/ C$ S4 S( R, O6 a! a5.39.217.77公仔箱論壇8 k. ~: W0 [: j; x6 ~& ~; n/ E
雞粉 少許
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香油 少許! K; y+ Z* M6 B: B

& f$ v- K) V; F* p【做　 法】
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! v/ [! h3 w. f/ v2 J& U5.39.217.771.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
1 d6 J. T- r$ ~% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。
8 ]% k2 |1 l3 o+ G' w' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。3 C; |# b8 c; v