[中式食譜] 莧菜吻仔魚

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【材　 料】
% V7 w9 w' A! T% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y7 I( \3 c1 c5 |# X: `$ L8 {# G) v
吻仔魚 60公克
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8 K7 {$ e  p9 R# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜 300公克! ]% u5 S8 O. Y$ ]
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魚板 1片5.39.217.77; }, _3 f; l2 n" [4 @  I' T

- I- t; U6 C: h3 J* {# ]3 t3 Z1 D蒜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ b6 |7 N3 I  k0 u: N1 m) `- G
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薑末 5公克
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! ?2 J' a+ U$ S+ u2 ?7 z$ b【調 味 料】
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鹽少許5.39.217.77: O2 |) S  z. y' H: x1 E

6 b! d& X  L6 S& s+ ?3 a# h# x. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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雞粉 少許
* s7 v: p2 T' ]% d6 Z1 y0 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G4 \& N' r0 V# w. H/ V
香油 少許
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! K" k' O) _+ A. Q' A( A1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# j9 P6 O1 [% |# X7 _3 P  l

0 k% F8 j) ?  A( @" [1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
! M# p( }# o& ]3 v# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y( ^' J1 z: [! T: c" K
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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