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[中式食譜] 莧菜吻仔魚

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吻仔魚 60公克tvb now,tvbnow,bttvb) F6 L+ L: m; k( `, n" j' z( O' X! r
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莧菜 300公克
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魚板 1片6 B5 L: K9 X" W% \: g$ K5 }
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蒜末 10公克
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【做  法】
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1.魚板切絲;吻仔魚洗淨;莧菜洗淨切段,放入沸水中汆燙約1分鐘,備用。
5 B8 J+ z! F  U. `5 i  d2.熱鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香後,放入吻仔魚炒勻。公仔箱論壇  W8 i. ^7 g; o) G$ k  C
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb" j6 s# E3 _6 v; l1 j" M5 Z
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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