[中式食譜] 莧菜吻仔魚

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5 F# k% F) _; d; b吻仔魚 60公克
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蒜末 10公克公仔箱論壇9 R. p+ i. @9 [6 K7 s& B1 w- Z
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薑末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 X) ]. P/ K+ ]( R5 z
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【調 味 料】; h( Y- C' O: ~. W) g
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鹽少許
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米酒 1大匙5.39.217.777 S0 v# B: C$ E- i1 a+ ~" k/ E
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雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g2 s5 g1 k0 c1 W' B% [7 k

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【做　 法】5 ^& i' h& x- x9 I: r2 P' ?4 q
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
% s# `0 q8 l' D( C) }5 x* n+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。3 U* Y# X4 \' d$ `5 T0 r5 i
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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