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[中式食譜] 清蒸鱈魚

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( C0 C  m. f+ stvb now,tvbnow,bttvb薑片 10公克tvb now,tvbnow,bttvb  a" H8 b# J5 s' R( c6 d) b
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蔥段 10公克
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薑絲 適量; P$ u7 f0 N+ g: L% ?5 c1 h+ i

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蔥絲 適量
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辣椒絲 適量5.39.217.774 D. Z" ^8 n; F9 i
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A.米酒1大匙' Q/ l* a; `9 d; U4 u
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香油 1小匙
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: [) s5 W! T/ z7 f1 {" c: M【做  法】
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段,在放上洗淨的鱈魚,淋上米酒,放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟,取出備用。5.39.217.77( h) x% v8 K$ w7 T

4 I5 n: g0 {  a& b9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入調味料B煮至沸騰,再加入香油拌勻。
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7 ~% d& ~2 ~0 t3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上,再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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