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薑片 10公克
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香菜 適量
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蔥絲 適量公仔箱論壇2 q6 F0 \( m0 Z# M6 P' Q
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: T2 h$ w; b1 p+ S( m【調 味 料】
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A.米酒1大匙% u5 d! K9 T3 T) b' B9 e
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: w0 \6 V1 G6 [! R: n! B5 Ztvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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B.糖 1/4小匙公仔箱論壇; p" J. X# s4 m6 B2 M+ [
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鮮美露 1小匙
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淡醬油 1/2大匙
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1 I5 t+ V" E+ }) x% N. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。5.39.217.77+ P5 p v- D9 p7 ?, q* Q& X
Y' v! H' l/ O8 t, ]; `+ ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。
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9 F: |3 \/ ~( ^: d. {& r3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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