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【材 料】
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鱈魚 250公克5.39.217.77: t N- s0 j( |" Q8 X+ y5 ^
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薑片 10公克# C% b( b4 ^) c$ N
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蔥段 10公克, `; e2 W2 e9 h
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2 o& ?. h6 j8 i. c* \, z: B公仔箱論壇香菜 適量
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蔥絲 適量
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辣椒絲 適量
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1 B; Q# O; C" ~0 |9 s) ]【調 味 料】公仔箱論壇 k& Y8 u. F1 l# T ~! ~3 w. y$ {" M: W
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A.米酒1大匙5.39.217.77# q, C6 m1 ?# a$ A* d
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香油 1小匙
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B.糖 1/4小匙- o; u5 P7 H& N. n0 d3 J' c: U) h
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鮮美露 1小匙公仔箱論壇2 W% {: {6 u. I, y
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淡醬油 1/2大匙
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【做 法】" H/ H! a! ^0 c% B5 e9 C/ O
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+ L1 G' E! q/ o2 Q, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z5 J+ W1 M9 O$ D
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2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I% A8 S- L( R9 k0 J4 n
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。5.39.217.772 s1 i: R9 ?# h( ~' y
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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