[中式食譜] 清蒸鱈魚

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【材　 料】
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鱈魚 250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 x. K: K' x0 m3 s- N% l% F& H! {& d" Q

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' S5 M8 y/ B( q3 @" r5 ?9 |' D蔥段 10公克
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香菜 適量
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薑絲 適量) _0 y) n+ A% t7 a: g4 Q

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蔥絲 適量
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B.糖 1/4小匙
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【做　 法】
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- e8 u* N* U& L% `1 l5 Z' }1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。
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2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z8 B2 t! d4 u7 j

  g  x0 ?& |# ~; Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。
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