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柚子茶是 Shanice的至愛，於是她醉心研製完美的蛋糕製法，還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色，這個蛋糕甜酸度剛好，而且口感軟滑！ tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. l& e; Q& K2 L% h# _& b
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材料-O(B,U:s;?6d0p$M'?9 p8 Z" L( q/ q# [
淡忌廉（打起） 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片（浸軟） 8克、柚子蜜 100克
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# V& {6 B: D0 d, N, K! E2 ^% `/ f# ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
; ?( r' o7 y8 x: _ s公仔箱論壇1.砂糖、清水煮溶成砂糖水，備用。
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2.柚子蜜放入攪拌機打溶，備用。
# v+ T) @9 n$ u& @: G' _5.39.217.77矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流8R1J5w3|(U+u*j1 Q. _/ W# U; C/ J$ O4 t' m
3.蛋黃隔熱水打至淡色，加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片，用電動打蛋器打勻，繼續加入淡忌廉拌勻，放入心形模具，放入雪櫃雪 4小時至凝固，脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'z
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發表於 2012-4-19 07:25 PM
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