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! k# t( P$ H$ Y$ L" E: Ptvb now,tvbnow,bttvb這個蛋糕是 Shanice的代表作,所用的玫瑰花模由她設計訂做,倒模後還要以人手捲曲花瓣使其更立體,難怪玫瑰花形這麼漂亮。
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; o" B! n- i5 K" S黑朱古力(已溶) 100克、牛油 25克、淡忌廉 70克、牛奶 30毫升、紅桑子果醬 30克、海綿蛋糕 6片、金箔適量
0 i6 A! d$ Q* i1 }* D# b6 [1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @. _. f# E6 ~: ^9 _+ \, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 ^( ?( @' O3 k. @( p& s公仔箱論壇1.黑朱古力、牛油拌勻,加淡忌廉、牛奶再拌勻,放入玫瑰花形模具至七成滿,搖晃至平滑,加入紅桑子果醬、海綿蛋糕,放雪櫃冷藏 4小時至凝固。
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+ H7 ~( q9 w$ n, b2.將蛋糕取出後稍放畭,用小管子將花瓣捲曲,撒上金箔作裝飾,完成。 * z$ H& t& a* L( B1 C" @7 j

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可用叉子沾少許金箔,然後輕輕吹在蛋糕上,金箔分佈會更平均。 |