西灣河太安樓越夜越精采。梁家權帶路推介的沙嗲串燒，只在凌晨開工數小時，賣完就拉閘走人。「以前都不會開這麼晚，88年我住在附近，放工後會來這裏吃一牛一雞。他用炭火來燒，味道帶點焦香，是碩果僅存的炭燒串燒。」食材新鮮日日清不作存貨，份外美味，串燒靈魂──醬汁也應記一功，「人家的醬汁以沙嗲醬加上辣椒油來調節辣味，沙嗲佬卻用上辣椒粉調味。」雖然這做法需要每次撈勻，但味道卻更香口，多費工夫也值得。 5.39.217.777 Y' D+ I$ s4 q- X, M- ^# K
C4 t; Z7 w3 }2 T消夜人龍串燒"B2U4U'G,B7k6}:H&I5.39.217.77% W+ h1 }; [- [: ?3 i/ Z
; t* {5 e0 S& [1 ]- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?+ m( f# M. Q) T" r; ~胡先生入行 28年，由車仔檔賣到入舖，堅持以炭火做串燒。 7 I _5 P" p7 f% j6 ` H
. J. B- l) o3 p5 n3 z3 k/ V* [公仔箱論壇
8 C% n: _% B" f8 L! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲牛肉串$7
0 r" a+ y5 \' a# F; H# B3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ;|$C+S#p9d
; Z5 r z U8 s, {8 J8 c0 n& u0 e( C4h*j!G1c/~#x;_"P
1 F8 Z; z% o/ `% o% }. N牛肉配沙嗲是最佳的組合，牛肉經炭燒後帶點焦香，加上沙嗲醬份外惹味。 ☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆1Z%B8\-h5d"`1f
* i ^, W: ^2 d Z$ S8 _/ _, i% B公仔箱論壇 .U _"y%p1R-h#ztvb now,tvbnow,bttvb' X3 L3 a4 J* y. Q
8 V+ l& s) t, k+ d. T公仔箱論壇香口臭草綠豆沙沙嗲檔附近的亞婆糖水，亦是梁家權的推介。「以前沙嗲佬就在對面，一邊賣糖水，一邊賣串燒。冬天最鍾意吃番薯糖水。」晚上九點後才賣糖水的亞婆糖水，老婆婆已退下火線，現已由葉先生接手，味道依舊，「以前食完串燒，就買碗腐竹薏米清清熱。」想清熱也可試試綠豆沙，亞婆糖水的綠豆沙，特別落重了俗稱「臭草」的芸香，吃起來特別香口。
& r$ A" |1 O( x1 A% E5 c/ e6 V5 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) b# P+ L+ _0 J
香草綠豆沙堂食$9
- q: J: M: n# B( `# k7 U& B5.39.217.77綠豆沙味道清甜，香草味道香濃，綠豆分明有咬口，加入了椰子絲提升口感。矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流$M(O0c#](J7y%j&z)].`1 \( C3 K/ y4 e' ?
 ☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆ r/\2u7q9t'q.Q
( C7 F6 Z) R3 h( n& {
( O; s. u/ X D; R" i腐竹薏米糖水堂食$9.c2X;q!p5I,C;M3}'n"s
2 M% m3 O+ _. o( Q. j7 u$ W$ Gtvb now,tvbnow,bttvb腐竹跟薏米同於水中煮開，糖水香滑無渣，腐竹味道香甜。
/ j% [" }6 H( n2 M公仔箱論壇
, y3 l% x& R& {5.39.217.77"Z5h4f+@3S0R
. C ?5 ]$ R6 M; z8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞婆糖水(西灣河筲箕灣道太安樓商場地下)7Q k+t L%q'G/y'Q)t h!W8etvb now,tvbnow,bttvb/ T# [) ]& M: M; ^0 M
8 J4 _# k1 S$ b9 K, C9 [矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流&k5X"F!u:W%N8o!g:g
5 j# A" R* U4 n# K) ~5 k( O# ]3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流!B!~%E3V.|1v8q
% m: F7 n( G4 U. v# O$ x5.39.217.77mungmung.info-G)G!Y1q/T-\
) x5 l/ Z, }! S5 w8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M' B: n. _4 M
西灣河筲箕灣道號太安樓商場地下 |
發表於 2012-4-18 10:53 PM
| 
