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, N9 r# ?& @! j; e5 h5.39.217.77除了紅棗,平日常見的金針和黑木耳,對補血和造血很有益處,更有抗膽固醇,促進血液循環之效,是便宜又有益的補血食材! 1t5Q2V"e:d;e5V公仔箱論壇( C J( I' E5 u) y2 @: p* G/ h- c
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D& Q, v( r' g4 g& p; l- V `新鮮脢頭肉(切片)半斤、黑木耳(已浸)/金針菜(已浸)各 2⒂、西芹 3條、蒜頭(切碎) 3粒、葡萄籽油 3湯匙、惹味粉 2茶匙、水細半碗mungmung.info9r"Y.I-e+A$tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _2 P4 i8 M/ l6 V) ~3 l+ \
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: }; x- l+ l6 Z# q2 v' x醃料:橄欖油 1湯匙、豉油 2湯匙、生粉 2茶匙、糖 1茶匙#M0A5[%I#w,f4]3|$G
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1.金針菜切尾;黑木耳切塊;西芹切小塊,分別備用。0w*Z1D%\$H&w0X+C3d
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; N* C' \7 d' _4 n# k+ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.脢頭肉加入豉油、糖、生粉,拌勻,再下橄欖油拌勻,醃 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ F' L& w8 o3 R. ?
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3.燒熱鑊下半份葡萄籽油,先爆香蒜茸,下脢頭肉炒至八成熟,撈起備用。4M'W0{&]$N2vtvb now,tvbnow,bttvb/ ~' c: a s# ^6 Q/ T; k2 v
$ Q/ M. N+ B$ ?9 F( h4.燒熱鑊加入餘下葡萄籽油,下西芹、黑木耳、金針菜,以中大火拌炒 5分鐘,下惹味粉、水再煮 3分鐘,把脢頭肉回鑊再拌炒至熟即可上碟。
3 r/ _+ n2 Q9 G, r3 J" A0 o5.39.217.77 矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流-L9\ t:k2C1W2d-X5.39.217.778 M7 o5 _; o5 ^$ c: M. J
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做炒肉菜式,選用脢頭肉會比用純瘦肉炒起來會更嫩滑。 |