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8 x& d. [7 k! N- H& C- T6 c7 i% ]* ?tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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. o3 N3 v0 ^2 Q! k8 \5 }tvb now,tvbnow,bttvb材料 :6P C%X,F$_9P
9 P% q, ?: O* T- @) y k! }% W帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@
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調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
0 W; Y, O' R6 d8 y1 ^ G公仔箱論壇☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆/{'y"c4K7c+E公仔箱論壇& H' j7 i/ a9 P; ]% s
玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O* C; n4 B5 s$ }, W( z W
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb3 I* c" p6 J- ?2 c' b! q
1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。公仔箱論壇- s( o) G0 a+ _" |% T' U6 C4 l- C& m
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b2 |- H1 p0 y2 u# d1 f: I
. ^7 g, @9 k! _2 {tvb now,tvbnow,bttvb3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L% ~% c2 v# }# P% L
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。公仔箱論壇( Z" g% P" s$ a' Y. n
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5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。
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6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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