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1 ?2 }1 U8 {) B公仔箱論壇玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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材料 :6P C%X,F$_9P
* }) |5 t) H/ |2 E$ Z# O" q) J帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@tvb now,tvbnow,bttvb3 {9 c8 r0 [% E, ]9 n
# N) I8 n% @! w6 b( O" X& G9 l" O- m調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
" d" Y: ^; Z2 R0 w r* {7 n☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆/{'y"c4K7c+E
0 T) l" ^: w# V) K0 M玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4Otvb now,tvbnow,bttvb+ i# V) c, Y$ p% W/ `% a \0 A4 F( |
公仔箱論壇# V: l& l9 S) k/ J A
做法 :
3 {4 d2 o' F; S4 L7 [2 u! s9 @ Z5 g1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。. x1 D$ E5 t3 F% ~4 W/ \: {
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( ]+ @ o+ O( Y0 E. Rtvb now,tvbnow,bttvb2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b
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6 H- T- h S+ U7 b0 u {! X, X3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(z
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。5 [+ a8 V0 o) c m/ \9 q1 g
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5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。. T g, W. b O; k
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# Q$ e3 l# h( u& b6 b# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l; l% ^3 a( s3 n
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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