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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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5 b! @# k T" [) [' \4 ~5 L$ }公仔箱論壇材料 :6P C%X,F$_9P2 l s0 {) f6 S) v/ m# {
帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@4 _. K' p6 r0 a8 x% q0 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q2 Z7 p1 w6 ^# |) Y8 x- k& R4 _
調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C公仔箱論壇/ N3 S3 M/ B, {, O# R
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+ i6 `# V, V# Y0 J" U8 G" u4 |4 R玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I" m8 F; z# j: G
1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。公仔箱論壇0 [8 |) ]5 j! Q0 E! b- |- v7 b$ q
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- Z/ I8 N: {) D* mtvb now,tvbnow,bttvb2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$btvb now,tvbnow,bttvb3 i' @4 a2 a# b
2 d; l: J6 k7 ?% L& L- Q6 W$ D* N3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w3 g9 F# u6 d$ w9 G$ b. x7 F
5.39.217.770 k- g7 R& ^: Y4 d, h9 q1 |- A& h
4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。9 ?: B6 k) G6 z4 P6 k3 z
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# O# ?% O) w2 N5 V: K' M5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。
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# q/ Z# G* k/ O# r b5.39.217.776.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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