濕疹湯水─赤小豆苡仁鯽魚湯3 u8 N! M' u$ [& ]0 F
" C% V- K. e/ y: B0 a8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為,皮膚濕疹最關鍵的病變機理在於「濕熱」二字,飲食上避開生冷、煎炸辛辣或甜膩;清淡之餘,保持營養均衡。對濕疹有食療作用的食物有:綠豆、魚腥草、粉葛、淮山、土茯苓、赤小豆和薏苡仁等等。像現在的天氣,可煲赤小豆苡仁鯽魚湯。* i$ S& \, s. H4 N% p/ X! z
( o& A6 k* S/ L' Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇# |" x' m! y& o; E# H5 I
赤小豆30克、薏苡仁30克、鮮淮山60克、鯽魚一條、陳皮一角。
! g5 S0 \' S2 g5 S5.39.217.77將鯽魚去內臟,煎黃。赤小豆、薏苡仁先浸水一小時後,連同全部材料放入煲,慢火滾二小時。
1 E6 x9 G) D: U$ P; W5.39.217.77買不到鮮淮山可用粉葛代替。
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8 x- U, w* J$ w5.39.217.77赤小豆功能利水除濕,消腫解毒。薏苡仁健脾、利濕、清熱,對多種皮膚疾病有食療作用。鯽魚健脾胃、益氣、利水,含有豐富維生素、優質蛋白質和微量元素,營養價值高。 |