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青檸 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u* E3 R& N$ G- @" P
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蛋 1個
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% j% F- @- E" t* @, P公仔箱論壇調味
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" o0 q$ R; H/ @+ u粟粉 1 1/2茶匙
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( ^ L* N& U# Z* P' d* ?' ~& }蝦膏辣椒醬（Sambal Terasi） 2湯匙
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- ?1 `; B7 J6 d% F6 {* r8 e- l& b' E, U5.39.217.77糖 1/4茶匙
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7 H, l/ y$ I0 Q$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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胡椒 1/4茶匙公仔箱論壇$ s. x1 Q, S, b& A4 |6 [' s
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紹酒 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n* V* U& ]* K1 L
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3 a i/ z5 W% @做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P; u$ H8 X+ g4 A% X* b
$ P8 o3 a- ~! w, l5 k/ I5 Vtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞髀肉放於砧板上（雞皮部分向下），在雞肉上每隔2cm，以刀輕切斷相連的白筋，切件。( K! w; W' l0 M' J& Y' L y
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青檸皮磨絲，加調味料、雞塊撈勻後，以保鮮紙包好，放進冰箱內4小時雪至入味。吃前半小時取出雞塊，待自然升溫。
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燒熱油鍋至180℃左右，以乾布把雞塊輕壓，蘸上粟粉放入鍋中炸4~6分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2007-11-18 03:54 PM
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