材料 5.39.217.775 N! Y- a1 {. Q
: t9 K! _& r% I& {4 D- F7 mtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞髀肉 2片公仔箱論壇2 T: F0 ~7 b4 V: r5 ]8 |* p
2 J' S' E, z0 U9 N2 R2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸 1個
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蛋 1個
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& z' P8 s$ K& X* u, v5.39.217.77調味 公仔箱論壇/ S+ I* N& S8 I1 d7 O0 i
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粟粉 1 1/2茶匙
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; J( s' `& A- ?! d6 k蝦膏辣椒醬（Sambal Terasi） 2湯匙
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. M% W9 C. z" I3 `糖 1/4茶匙
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鹽 1/4茶匙
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: W$ }" @( P' c胡椒 1/4茶匙
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紹酒 1/2湯匙) _; C W2 ~1 P& m1 F! j# f
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+ X: n: y: O3 r o, D; K" J2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb# L5 E4 h4 K- Y( r
& P( K! A8 z3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞髀肉放於砧板上（雞皮部分向下），在雞肉上每隔2cm，以刀輕切斷相連的白筋，切件。5.39.217.77* i2 H* w0 X0 @
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青檸皮磨絲，加調味料、雞塊撈勻後，以保鮮紙包好，放進冰箱內4小時雪至入味。吃前半小時取出雞塊，待自然升溫。公仔箱論壇 Z% B/ [" Y0 b2 P6 V+ _
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燒熱油鍋至180℃左右，以乾布把雞塊輕壓，蘸上粟粉放入鍋中炸4~6分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2007-11-18 03:54 PM
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