[甜品] 芝麻薄餅

zactlion1899

【材　料】 2 ^* |+ J7 H+ v3 d) t& e
1.低筋麵粉  50公克
+ f% I, T0 M: v/ D- Z% D2 w- r: |" }tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖  160公克
7 Y3 T# S' T3 u+ k& i9 Z$ D1 `公仔箱論壇　蛋白  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb) E* k9 |3 N( k1 ^
2.奶油  30公克
6 r3 n8 }# w6 k6 w公仔箱論壇3.黑芝麻  60公克
/ x# G9 I) h3 u; ~" {　白芝麻  60公克
6 |6 ]8 ]8 f, O) {) W4 e5.39.217.77  tvb now,tvbnow,bttvb2 F9 j1 k$ D5 r3 g' I2 Z
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. U! b# p1 B6 S- X: o8 W1 B
1 低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。 ; n+ t3 A" D0 L! H  I
2 將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。 5.39.217.77; R, a# f" }* C2 U3 X1 ]
3 最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
5 V: D4 |( d7 k+ A1 N! t. t公仔箱論壇3 g- {$ }" Q6 w3 W8 z5 C
【備　註】
' \- c( z7 @, m0 F6 X份量：約15片