' b' U6 F% b0 H3 f" c7 G公仔箱論壇
: f" n* N4 U+ k/ U5.39.217.77隨著人們對健康的日益重視，喝奶成了各年齡段、各階層人們的飲食習慣。背著書包的學生爲了長得更高，把鮮奶當成了飲料;朝九晚五的白領爲了美容養顔，隨時隨地備著各種口味的酸奶;退休在家的老人爲了補充鈣質，每日豆漿豆奶。$ k1 G5 O0 P# R& V$ O/ C- n, J8 v3 w
9 |8 ^) E2 U5 r8 C! l% l; I5 r
公仔箱論壇" t) u" c! r0 C- g' f
鮮奶酸奶豆奶哪種適合你5.39.217.77# _0 I( Z4 i3 T" I( M
# z6 a/ Z" R$ u( T; ^3 E公仔箱論壇0 A1 w# x9 f1 X: J$ T, l
然而，盡管我們小心選擇，對於鮮奶、酸奶、豆奶這三大樣，我們恐怕還不甚了解。究竟應該如何取舍，不如就先來個比較吧。
# G8 p# _! E% G- l0 Htvb now,tvbnow,bttvb
. d$ }6 d& i' B% }0 f9 E% ^. V3 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" ^: B [; W1 v: f1 |0 E
一、營養價值鮮奶最高
# M% Y* m* e$ R* O1 A3 R D公仔箱論壇
|! R+ ~" x+ e) ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 s* ?0 X6 m( j
鮮牛奶中含有很多人體所需要的礦物質，比如鈣、磷、鉀等，這些對孩子的發育和代謝調節都起著很大的作用。而它所特有的乳糖對於人體又具有更重要的營養功能，因爲乳糖降解後獲得的半乳糖對於寶寶的智力發育尤其重要;另一方面，乳糖在人體腸道內能促進乳酸菌的生長和繁殖，從而促進鈣和其它礦物質的吸收。4 T E/ {2 D' b+ \, k7 e
# O' T$ F2 c' _2 q! T; M0 C6 ttvb now,tvbnow,bttvb" j( Z1 Q' o' O: \) z
酸奶一般都是由優質的鮮奶經過乳酸菌發酵而成，所以其營養價值雖然略遜色於鮮奶，但在營養成分上同鮮奶的差別並不大。# N! ?/ M4 B: x/ V x0 S% T
公仔箱論壇& a' W, r7 _) E0 `5 V" }
6 @" w9 I1 i! u. |
最後是豆奶。與鮮奶相比，豆奶的蛋白質含量與之相近，但維生素B2只有鮮奶的三分之一，維生素A、C的含量則爲零，鐵的含量雖然較高，但鈣的含量只有鮮奶的一半。
* _- ]5 z& P0 @; [5 s
2 \- u* B4 S. X- L* R0 z1 }- J6 _: @& x7 I
二、保健功效平分秋色公仔箱論壇2 C) l/ k1 [5 ^8 Q
$ g. Y' D" g' b' |$ y2 f1 M( Wtvb now,tvbnow,bttvb
* f# K) j! C0 b8 y% @5.39.217.77一般說來，牛奶中含有的各種活性物質，對於消滅外來的細菌、病毒，修複我們體內損傷、死亡的組織細胞，維持體內環境的穩定等都有著很大的作用。另外，鮮奶中含有大量的鈣、維生素以及其它營養素。公仔箱論壇0 v% w; B+ s/ Y% [0 T5 t( C
tvb now,tvbnow,bttvb( ~3 A% S& o: |; h, N; [! h7 B
4 F# b+ B. V( g. y; r5 w; q公仔箱論壇酸奶中含有的乳酸菌可通過發酵乳糖，産生大量的乳酸，對抑制腸內有害菌種的生長、繁殖有著很大的作用。另外，酸奶還有助於腸道內物質的消化吸收、增強機體免疫力。
4 A Y" Z* @* Y' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e9 _% r. q* D6 ~+ q7 g. {3 y' z" \
* j* c; g# U3 m9 l公仔箱論壇豆奶，因其含有高品質的植物蛋白、脂肪和維生素，而且其中的卵磷脂和維生素E的含量高於牛奶，所以長期飲用能夠調節血脂、保護肝髒、防止血管硬化和促進思維。
$ c9 f, ^: v' F6 N( Y公仔箱論壇大鬥中所含的微量成分異黃酮對人體還具有防癌、防止骨質疏松等保健作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P" S% q, x$ z- R
2 ?& n, l0 w. s公仔箱論壇
) ?% M4 X5 D! X' }& M' e公仔箱論壇三、時間選擇各有不同5.39.217.77/ `* A+ S6 B% A( F2 t
3 e0 m$ T! i# ] o) c( Y- C2 z DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l' k0 ~+ E4 Y6 Q! ?0 Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶酸奶豆奶哪種適合你
& H/ y9 u( i5 Y6 o! M* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ V6 S+ R+ D B3 ?- C
tvb now,tvbnow,bttvb" l9 S/ Y& Z1 E2 [8 }! a! D
據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種催眠物質，一種可以使人迅速入睡，另一種則是類似麻醉鎮靜作用的物質。所以，假如在早晨喝牛奶，很輕易讓這兩種物質影響到我們的大腦皮層，從而影響到我們白天的工作和學習。因此，營養專家們認爲，鮮奶最好還是在傍晚或臨睡前半小時飲用。
" G3 q' V. I$ Z1 [; P1 k: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 Z3 L- \: l2 @5 F7 {/ C
公仔箱論壇* h' q c4 j P- f0 i: H' `1 P
相對來說，酸奶和豆奶的飲用時間就不那麽明確了，只是假如要在早晨和酸奶，除了防止空腹外，最好先喝一些白開水。5.39.217.776 }- q/ G8 t4 V% |
/ w/ g' l# y2 Z8 l$ A( B, ?( E3 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. V8 I8 p$ S% G
習慣喝豆奶的老人，建議天天早晚能各喝一杯，以降低體內的膽固醇，延長壽命。 |
發表於 2012-4-15 09:03 PM
| 
