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[生活小百科] 以天然方式消毒廚房砧板的方法

本帖最後由 holashau 於 2012-4-15 11:13 PM 編輯
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消菌是很重要的事,5.39.217.779 I: l! T) x3 q% u
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由其是像砧板這種處理食物的東西...5.39.217.77  E$ O  ^( v1 n0 P  T: A

9 t( f( g& p8 G5 ~  n希望對大家有幫助...
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鹽醋水消毒砧板,給婆婆媽媽及愛老婆的人。
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0 u" b2 G: u1 T6 u公仔箱論壇為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,公仔箱論壇* L0 V- t9 D0 x/ d: V( q0 k3 [

! |/ {' V7 o/ D/ `最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
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5 D* Y8 H! Z. b7 ?4 Q5 t  T( T& Stvb now,tvbnow,bttvb*自製鹽醋水的做法: 材料:鹽巴、白醋、冷開水。
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; O  g9 J; p  k( m  _5.39.217.77*調配方法:鹽巴與白醋與冷開水的比例是1:2:6。
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(1) 先把砧板洗乾淨。
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(2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 d* h* e. l: T7 S* N- e
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(3) 然後將抹布稍稍擰乾,再把砧板整個包覆起來。
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(4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上,
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( ?8 B! O9 [7 ]' T5 r9 B4 ]8 @, t  G( u% Rtvb now,tvbnow,bttvb 然後靜置1 小時後再清洗即可。
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1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後,
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    只要以清水沖洗即可,
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    完全不必擔心殘留的問題。
- o/ [9 \# `5 |0 H: f: U2 V0 Y公仔箱論壇
; `2 G$ s9 U6 P% ]) s 2. 不要以黑醋來代替白醋,, g# a  M" |% v' _
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    但可選用一般白醋即可,$ h  t  N& j9 z6 {

' Y2 c1 X/ L" Y& l; B3 U! ~- s    不必用到價格較高的穀物醋。
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3. 多年前日本細菌學會總會,公仔箱論壇0 P/ w% X% @9 R  v/ U" w3 b; M7 n
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    曾經對鹽醋水做過實驗,
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    他們將 含有1 千萬個大腸桿
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6 H7 K/ ^9 v# e3 m5.39.217.77    菌的樹脂製品砧板,公仔箱論壇( z% q3 d5 d1 q2 g( X

/ ^9 B# M' K5 ?# \# w    泡在鹽醋水中 1 小時,公仔箱論壇' Q1 w4 a3 b& X/ R
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    1 小時之後再做檢驗發現,
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    砧板上的大腸桿菌已經不到100個,
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0 k0 T3 y' i7 S4 [    可見鹽醋水的威力十分強大。
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