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' [, h' u: m) q1 j9 w" R* z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v6 w0 m0 A5 R8 h% h' h; T+ `
公仔箱論壇8 \5 q6 I' I& F% ]
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb y% G, W7 b$ \( D
 公仔箱論壇1 A8 t# E. H/ `% B+ o
白飯 300公克
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高麗菜 150公克
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/ F* p& G& J B4 a7 x6 v, R' u8 v公仔箱論壇豬肉絲 100公克7 V! \. a/ y9 o7 x: ]2 i
2 K( M, g# l# e& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇 2朵
1 q6 \" H, g% T( s. g公仔箱論壇, N! D- d& ^9 c/ G) E' Z2 k
胡蘿蔔15公克( ^, z3 K+ S7 @1 t! g/ Z
6 `8 z* u, @1 r* C) s. {香菜 適量
# ~$ U0 E* l- }, Y- b8 f# Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 V+ I. S8 I7 O, M; Y8 c
高湯 1600㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 r/ W4 @4 X3 H. d; A
6 U4 ^6 T: Z5 H8 x# [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `4 R5 M1 I" B; r
1 u6 h- U: p; |+ y1 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙) J% ^" w/ Z- s2 g/ z
$ A' A& M% u- t, ^9 a ?5.39.217.77鮮雞粉 1小匙
) ^4 s: F& N5 h0 V: o5.39.217.775 Z Y/ J7 P2 `& p* B
白胡椒粉 少許5.39.217.77; _$ z; m9 B4 G
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5 m9 q+ M* c N* ^, Q5.39.217.77【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 S" j- p6 ]5 q8 s8 }6 s
1 a6 h! e, @7 b鹽 少許: N" H5 {9 Y, ]+ X, \/ w6 t
5.39.217.77; W% t7 Q3 c+ x3 S1 X0 Y/ `4 W" a0 G
太白粉 少許
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料理米酒 少許
" f) ~1 V) ?; w- t7 R/ e8 c公仔箱論壇公仔箱論壇9 p2 _) j& g! Z9 {4 x4 K( D
【做 法】
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0 w, K# n. Q9 v$ m% s' X5 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
5 @' l; \( ]$ o2 ?8 D. _* s- |2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
- F- m2 j: R: P$ P6 z3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# Z$ t6 O6 ~
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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