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3 i6 D4 e3 L6 c8 C2 d3 M$ S8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇, s. g5 M0 Z4 w1 c' B; M% \" z
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白飯 300公克
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1 z* u$ b% S( Q' L. x$ ?* k% U公仔箱論壇高麗菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q4 L3 V6 ?1 q
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豬肉絲 100公克" h" E3 Z7 b7 l8 C. x
2 Z+ h9 ?) s0 U6 ctvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 2朵5.39.217.77, z- i4 H, q, w
5.39.217.77- g. u9 s2 Y; q; I$ ~" v
胡蘿蔔15公克
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香菜 適量5.39.217.77! |0 D- P, L: i1 M4 @0 w
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高湯 1600㏄
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! [! N/ f/ c1 |9 C5 y3 [+ X2 d【調 味 料】
( F# r/ L9 g, u) ?) r0 K; W- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z, O4 ~+ R$ X+ Itvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙5.39.217.770 {5 U4 o1 K$ d4 Q' E
5.39.217.77+ P8 J+ [4 ]# M, A" e+ v
鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇8 ^5 u- r3 y6 [0 s5 r
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 M3 _9 w3 W; z% n4 G3 W( ^+ `% T7 o1 f
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; z3 S/ \( s/ X, m! ~) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F4 e9 T# W" x: J6 Z' Y
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鹽 少許9 d P. v' y- M$ z6 e7 L
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太白粉 少許公仔箱論壇5 O; x9 G# p ~
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料理米酒 少許
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【做 法】
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+ [+ K8 ~. W' K& S% g( t& Qtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
' U9 W. s3 w% x3 n* Y2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。5.39.217.77( |% p! \/ L: W( u: f4 y/ w& {8 E
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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