& L( K0 K0 k A: N2 g
( E$ F- ~1 ^- o6 g5 W【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Z- F6 ~ F1 m0 R7 W
 公仔箱論壇+ H/ O l3 N4 r g% n3 v
白飯 300公克
' Z- o: P2 e! `- i2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! W9 Q' |) u" B: j" K. v
鮮蚵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb& l% w% |4 O3 ?& D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @2 l, e0 e- D6 \
韭菜 40公克5.39.217.77* H6 M: I4 ^8 J8 O/ ~8 p
公仔箱論壇' i0 \' j; p5 d
油蔥酥 適量
. A. u4 P. u& J" ?1 }公仔箱論壇% Y4 F% P8 \& G& R, l
高湯 850㏄0 n( a0 `6 l& m* ^. K
# ^! Q' e9 W" j4 J8 C" l! ]地瓜粉 適量
/ j g4 v$ Q% n: ?' j( [1 t3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" M6 K1 {. g& m+ etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s/ A$ C2 I& E7 v n
tvb now,tvbnow,bttvb5 c; A! x, q! p( _/ w
料理米酒 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L p, u8 K6 u0 M1 a+ l
6 s. F1 z% B" H% B- I! U公仔箱論壇鹽 1/2小匙5.39.217.77$ j1 {* ]! ~8 {, v/ O: Z" e
5 A+ I9 }& w+ |4 l+ p8 }公仔箱論壇鮮雞粉 1/2小匙
" h2 |3 I$ I5 H, `, j( X4 L3 A" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! M* m a' _4 Y5 Y6 Z* V
白胡椒粉 少許
# \/ m6 c/ Z6 c; H; s% R* ~' f公仔箱論壇( P3 x9 h& k( D) H4 b4 y0 T
tvb now,tvbnow,bttvb0 ]/ l/ p1 K* ^' S( f
【醃 料】
+ J, ?- v/ H9 t# w7 T& Y公仔箱論壇
8 ~- F( c$ s( i. f$ p0 k0 _# W公仔箱論壇薑汁 少許7 _" z3 @( [, l; c
3 w" d y4 v0 w! N3 rtvb now,tvbnow,bttvb料理米酒少許2 E* x5 J6 a: g9 E0 `
公仔箱論壇; {8 I: j( W* A* @7 S/ L
【做 法】" h0 P$ |0 Y2 f# }8 \
+ ?; {9 L: _' I" S) l4 m0 _" R5 ytvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
- Y6 L" k8 k& D; H1 ^" X5.39.217.772.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。5.39.217.77+ `1 o: @6 L) P$ G; { F+ y, `! g7 G
3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。tvb now,tvbnow,bttvb5 F& @4 m/ J" W: c
4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。公仔箱論壇 | c# T8 b, Y0 Z: O& N
|
發表於 2012-4-15 09:26 AM
| 
