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7 v3 b6 ~7 j; y* Z; a u【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h7 ~ |- V9 d0 G3 k
 5.39.217.77" r K' L8 K3 M0 s+ [1 [- m1 i
白飯 300公克公仔箱論壇0 b6 R) a% a: F W9 D7 u
, }% Z- X2 T+ _鮮蚵 150公克
0 g5 ]0 z# \; W+ x7 a( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S, X1 \) ?% N公仔箱論壇韭菜 40公克
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5 n' E: G- Y; B" b2 I0 O5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 適量8 M9 p7 E, J/ @8 L
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高湯 850㏄
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地瓜粉 適量3 Z) o; R% L4 q; O
]8 w* b: {. |8 h3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" m, t( p/ P2 @# h& _' P% N
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料理米酒 1/2大匙5.39.217.77% s4 q8 {0 N$ n* m( p: b
% x5 P) J3 t8 w0 C1 D% A鹽 1/2小匙
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鮮雞粉 1/2小匙公仔箱論壇0 Q) ?, `; Y+ X% P
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白胡椒粉 少許 Q' R6 L" W& U
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8 I1 r e; ?; F6 X' |: a8 ~3 D【醃 料】
" Y# U4 y8 I$ j: n& W* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& `$ j' Q3 D+ f9 d( p7 ^/ Y& H; ]* m
薑汁 少許
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/ {% B: B* Z [# l- c料理米酒少許5.39.217.777 l; S8 L+ |( d# \5 x$ U
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【做 法】5.39.217.777 r& L# O; H0 v" C. E
( ?0 o2 _3 u# E! s) x1 q# G公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
1 t: F4 k& c$ g2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
& O8 L+ e7 g7 ~6 Q: u# W5.39.217.773.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
9 `, T' W0 @5 e9 ]- M4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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