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【材 料】
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芹菜末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b* \- ^ v+ [# A
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香菜適量5.39.217.770 _/ c& D' r; E% R1 r' t( f
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高湯 800㏄" t9 X+ R h8 X, `# N( k7 G
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【調 味 料】
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料理米酒 1大匙2 D% b1 p9 U% P/ u8 P
2 S+ q8 P. ^4 Q5 k! Y% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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鮮雞粉 少許6 i3 g) u0 ~9 z4 G1 ^' F7 m' \
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R1 ~/ e. t/ G
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3 D7 r$ t1 G% O6 `1 a7 G* q【做 法】
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" }% u* K! {6 j! X" R7 Z+ K9 x1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
7 o& ~8 i6 {; P E. ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
8 {! R a+ L8 F) F8 m [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
v/ l! v* c) P; V2 H" P+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。公仔箱論壇* m+ ?4 B2 R3 @0 O7 p
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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