8 g9 ^ Y( Y/ |* |7 \5.39.217.77【材 料】
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8 P* Y- u; v) D" x, b8 r- K( k白米150公克
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干貝 2粒
0 H0 o( d! q+ e ^1 Q7 q; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o! L2 }0 ~. H$ g$ R
白蘿蔔 50公克5.39.217.77/ Z" |; n+ B9 q; S* G' I7 ]+ ^
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芹菜末適量
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" [% v& w# d( c公仔箱論壇香菜適量
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% t; `% C7 d* stvb now,tvbnow,bttvb高湯 800㏄5.39.217.77" ?9 G: Y# m' e! r2 Z4 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U5 H* ~2 ~( b8 v& d7 @, Y
【調 味 料】5.39.217.77# G# u: c$ E/ k4 K4 X7 h
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料理米酒 1大匙, a5 N) b2 T/ ~6 n2 K
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鹽 少許; g" B1 N5 G- Q
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鮮雞粉 少許
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/ r- r4 o0 W# |# a/ N/ b& h白胡椒粉 少許
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+ b% r4 Q( k$ W; \2 F, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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# O: U9 A6 r( t9 N c3 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
) t7 o b* k$ O p6 `+ i: x# V公仔箱論壇2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
) V- b0 L( E/ \' ^, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i% ]) Z; J+ X0 S) X+ x5 r
4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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