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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 O; f. E: n; g6 _8 F& J! s
: A" V5 y% s1 R3 u- P3 o7 Itvb now,tvbnow,bttvb白米150公克
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干貝 2粒
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5 N% l: X" ~, @6 G' v白蘿蔔 50公克公仔箱論壇# i4 Q. V# q" M, @& F4 X4 `
9 v. ]- V2 `+ V' w芹菜末適量
3 ?, `9 Z7 l9 }6 @5.39.217.775.39.217.77; G4 S6 k% Y5 G4 Y ]; `+ x
香菜適量5.39.217.77# P0 P/ K! _5 p
$ o6 Z' \, Y3 C0 b$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 800㏄公仔箱論壇# H* }6 h+ b8 Q) `
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& l. W2 l" C9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `; a J& k8 e b+ ]( X
料理米酒 1大匙公仔箱論壇7 {- Q$ w! L4 ~ r) n5 M8 E/ Z
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鹽 少許
. h3 X3 n( C2 j; ~, R H+ @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F8 J! s& v+ u# F% S
鮮雞粉 少許
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0 h, g$ x; `3 m# E1 I0 C+ D! ?公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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: C2 ^- Q; \' w7 k% S; z5.39.217.77【做 法】公仔箱論壇. r$ X6 ~# d' I- B& A
' I2 v5 _2 c, m# M' i# Z! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。5.39.217.77" Z& |3 I' X4 F0 t5 A( l
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。9 ]7 Z" C9 s4 e! l! ]3 U
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
1 h |) L% v/ v: ]4 k9 c2 X公仔箱論壇4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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