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[中式食譜] 塔香炒蛤蜊

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【材  料】
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+ l; O# Q1 |' V- L" q蛤蜊 300公克
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嫩薑 適量5.39.217.774 V0 l/ ^6 P' V1 H

7 u% [2 t8 L' ~& n辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K0 r- B" w! F" d, [
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新鮮九層塔 1小把tvb now,tvbnow,bttvb& O; I% s: v6 E; L5 x
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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  }& O: x# H6 j$ M3 q- Itvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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1小匙公仔箱論壇9 K: P9 P; I9 {8 ]( e. e: |) L9 ^

4 O8 A+ P! b/ x0 w- ~& b白胡椒粉 1小匙
3 X- z' k& y- Z: _# jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |5 R$ S2 A7 Z* W2 ~# k& ?
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! ?  G; o9 n' \. i! Q7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。6 D! K& U9 O) h$ O" q8 o4 O$ |
2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k$ a& z/ E% k  |1 x5 R
3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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