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9 q7 y0 u& I, N" h5 ~公仔箱論壇蛤蜊 300公克
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9 g7 @" i+ m1 R# k7 e! X公仔箱論壇嫩薑 適量2 ~2 d' o! s! {8 |2 g4 J2 M8 H

( y) m8 Y' n [) v* ? xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條
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+ D, c! A$ ?2 l. g' q1 W新鮮九層塔 1小把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& ~0 C; U- p ~# A; }

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【調 味 料】
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8 w. K% F' Y: ]) T0 c; z醬油膏 1大匙* O6 b5 X6 T( j5 @/ \! z0 g
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糖 1小匙
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4 K. Y. O, m3 O+ ]* r+ w5.39.217.77白胡椒粉 1小匙5.39.217.77/ l& q4 Q }: f9 Q; g5 |
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水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |. W+ ~/ { J: s7 A, p$ U

. r3 d/ q8 w" t# k9 J【做 法】$ j1 Y4 J( U0 m* f, H* g n1 D. W
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1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
" M6 ]+ T3 o( y2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。
( i' v" v& ]. }1 j. e8 J0 Z7 gtvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。 |