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【材 料】公仔箱論壇, f' I5 J; w' S# C: r8 J
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蛤蜊 300公克
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嫩薑 適量3 q/ X: p( e6 m' H) w' B
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辣椒 1/2條
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新鮮九層塔 1小把5.39.217.77$ d% D6 V( G& i/ V; g

/ N4 v6 Z5 E! t6 M. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb* ]$ `: m( F' L; f0 U
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙5.39.217.77% b P0 B$ n# J: o7 }& e8 h

- V0 R/ U4 L: f6 I7 |9 [# U- `糖 1小匙公仔箱論壇& i% x# k/ I# V1 o6 V% p" y9 f0 r! b

) `% ^, F7 s" s' ~$ g5 C白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯公仔箱論壇! ~2 U' v F$ Q9 x
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【做 法】
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: J) t: e% a0 l ^- B5.39.217.771.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。5.39.217.77& c7 U* F4 S3 O/ y' z2 F
2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r' b9 I" x* x4 x" q
3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。 |