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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵


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/ p6 p( h1 U# q5.39.217.77【材  料】
" x$ m6 U) {9 q7 V+ ~5.39.217.77公仔箱論壇# e& V! X% h0 Q# o$ j
生蚵 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% A* t' Z& d, K/ {
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青蔥 1支5.39.217.77' K2 ]' F7 \! L' C( Y
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蒜頭 2粒公仔箱論壇3 f# o, l& X5 \+ p! J( b- C: m

- V) F% K% u( ?2 Z' u; m" Y- Z公仔箱論壇辣椒 1/2條5.39.217.77. _" l3 Z1 u6 q0 {0 b% Y

4 |2 o  B7 I; f* r( F: n. ~5 n5.39.217.77沾料:
0 l% ^- \8 R# x0 utvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 30公克
& \2 w; n& b- n" ~8 x0 h0 q. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z! b9 w4 F" l9 |
【調 味 料】
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9 U4 H  M) B8 p# b  Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
" p' S5 D( J# @: S$ z5.39.217.774 b+ Y7 m' f# \; s! ~0 B
少許
9 A  H$ @8 i* z" S8 E% z公仔箱論壇3 H+ z- S, \& R7 O* j
黑豆鼓 2大匙5.39.217.776 c+ E3 ^5 M7 c. r/ X# I+ M
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香油1小匙; i/ s8 ^8 W! y3 l- G% ^- y  m; s

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【做  法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O$ F/ t" c- c' {% I
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
- [) U4 ~) t5 z4 r1 q3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
4 o$ ~. i! S1 E5 C; |/ K0 dtvb now,tvbnow,bttvb4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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