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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵


$ d2 k8 N+ w2 e7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q1 R  f! W8 K( b8 k- U
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, N$ g: k" F3 h7 u1 Z公仔箱論壇【材  料】
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生蚵 200公克
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0 d9 Y3 ~4 G! stvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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蒜頭 2粒
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+ [$ v  R/ g3 A. n) ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條5.39.217.772 X9 f% `/ n( O+ \/ X
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沾料:公仔箱論壇0 z: K. u$ S" C9 s/ j) M7 ?
地瓜粉 30公克
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【調 味 料】
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇  ]9 b* l, x1 X2 o: E* m- a
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少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z. V- \) @, C  C

/ B5 M8 s, r( W, l" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  m  X& D* U! N! g& M. i

8 m2 i' |' Y$ ~/ z1 t( Y# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小匙
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【做  法】. a5 M5 I3 V6 _8 k/ T) _+ l/ a- g

' ]5 \- x' C  T公仔箱論壇1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。5.39.217.77( T, q7 i5 I5 R2 T; L) A3 P
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
) R; d! s9 M. o% F- O) I3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。5.39.217.77( K9 C, `7 j& m$ f) X. {" F2 H
4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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