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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb O) y% q& m! h) F! V, Y. ^
 公仔箱論壇- O6 Q- n3 x4 L5 ?" i6 z
生蚵 200公克
9 w/ a% W# H2 Q4 m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R/ B3 R a( G# M1 v) k9 Y( O0 r$ F
青蔥 1支
3 r: d* U9 @/ X! E8 V- }5.39.217.775.39.217.77# K' |$ U2 C: k* B
蒜頭 2粒
0 J% W0 T7 {9 `- {! N5.39.217.77
( G9 t7 o( S% a3 _. i辣椒 1/2條
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沾料：/ |, V) \& G% \# d
地瓜粉 30公克3 L8 I' s; O/ t3 c1 z, A
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& `) ?5 K6 v" B/ Y5 y- F
# `2 Z5 I$ {( C4 p% X0 s5 |7 I: E9 I1 Z公仔箱論壇白胡椒粉 少許& Q9 j& Y1 i8 W5 W1 `( G; `
* p7 u/ j" e! q鹽 少許公仔箱論壇% U! q( Z& B# C" O2 y1 D5 C. l
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黑豆鼓 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 p) A6 D9 t
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香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 v$ @; |. L* P$ G5 D D
/ h2 d4 p/ Q$ ^2 y/ e* G5.39.217.77糖 1小匙5.39.217.779 m# Y4 e6 {1 ~" r) H* o; y
( y5 d. Z" ]! ]( S: \# Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77* z( d- T$ q- H# R
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。' t9 H3 u1 p. ]' U# ^/ u+ ?4 s
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
9 j% t7 X+ ~& z5 \1 \6 W# w5.39.217.773.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
+ |! \ U) @' v+ p3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X0 K; h; e* S. Q0 s4 X/ ^3 r. S
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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