[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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' j* n5 Q$ q% S; C8 z9 g3 @【材　 料】公仔箱論壇1 J( k. h$ K  p8 L
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臘肉 180公克
0 I# x, c8 z% t2 T& O4 P公仔箱論壇5.39.217.775 E# |! q( m+ \7 t" H8 U1 U
蒜頭 1粒
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8 S0 t& a  A  P. \" r公仔箱論壇蒜苗 2支
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辣椒 1/2條5.39.217.771 H# O- T+ A4 L' C. N2 d
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黃豆芽 50公克
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8 y# Q, \. X- x+ L公仔箱論壇裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb6 P0 _' A4 h0 e6 _: O/ Y. J
青蔥絲 少許
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【調 味 料】! H8 H1 ?. Y' r8 }/ h# }
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鹽 少許
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白胡椒 少許
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 S# D4 t4 A7 d7 N

* B0 c7 x8 V# }  m& b7 m* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄公仔箱論壇. A- c6 n9 J3 R* y  k

# M$ k, Q# r- {【做　 法】
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6 U4 o& c/ K* }, a. |1 `公仔箱論壇1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。- d3 a3 o' y+ W4 |4 q5 Z* {
2.黃豆芽洗淨泡水備用。
! I9 n/ S; L' t* `" M4 j5.39.217.773.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
, i$ Q& G; ^( A4 R: [4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。
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