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[中式食譜] 黃豆醬炒箭筍


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【材  料】公仔箱論壇4 w% |' N9 h. Q/ [* k5 ~" P: u
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豬肉 60公克
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, L4 [/ k4 j: p- M5 J# e+ q1 Z1 ktvb now,tvbnow,bttvb箭筍 200公克
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青蔥 1支1 ?2 T; J4 _, U2 D" |! m
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芹菜 2支
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K' P+ I" ?- ^) ~" d

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+ C9 W$ @, S) ]& z/ I辣椒 1/2條1 D5 ]" @( r, G- x$ s
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【調 味 料】
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8 Q# X1 f& h3 K5.39.217.77黃豆醬 2大匙
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+ s, f3 j) p/ @) E" n: C4 k香油 1小匙4 S9 o0 A6 O% C9 c
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+ |$ _" a/ _, H& b3 w5.39.217.77白醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  d; l% }$ f+ F7 X9 W8 O9 f

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【做  法】3 z) R6 e  \& ^/ C  _0 W

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% f8 S9 N- {! a" f' s- Q; o1.豬肉略沖水洗淨切絲狀;箭筍洗淨瀝乾備用。5.39.217.772 F% @" g" L( q/ o& M) {2 G
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2.青蔥、芹菜洗淨切段狀;辣椒和蒜頭洗淨,切片狀備用。
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4 V6 O4 V- a- [* e$ j3.取鍋,加入少許油燒熱,放入豬肉絲爆香,再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。3 `4 C# Y2 n2 f0 j

3 L3 @# V; }( C9 O5.39.217.774.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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