[中式食譜] 鴛鴦醬蟹

zactlion1899

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' o; R8 a7 K' [$ q& y& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A：公仔箱論壇9 k" O- t! l; e
鮮蟹......2只5.39.217.77* T( B2 C* r  _' w5 N; ]6 {
公仔箱論壇. I; I" `+ K  w( O+ I- Q, @& a
材料B：
4 i) k: r' D  L7 [9 g( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥頭.......3粒（切片）
+ w4 c1 d  L3 w, |' `7 ?蒜頭......5瓣（剁碎）
; e4 w; A7 K3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹......2湯匙（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb8 l! p, \$ o! I& C/ h
牛油......2湯匙1 A0 Y5 {# m5 q* @+ G% B

! U- ~  @' F% T" \) o調味料：5.39.217.77) D& a3 w, x) y' J
黑椒醬....2湯匙公仔箱論壇! y) l/ g  @. c5 k( v
李派林醬汁......1湯匙
& Z  s: y) U, h  n! x3 ltvb now,tvbnow,bttvb醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙
/ T% P3 M2 i% l7 f& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙- g8 \% t6 m& _9 Y) V9 k
清水....150毫升公仔箱論壇  g% w6 u' h; C& U) E) }

8 w7 u* g" ^* h) I) P% T5 mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
( k, p& A: Y3 g/ A. Z公仔箱論壇風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙
3 ~6 b/ {" B# K+ T3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E8 N  H8 h+ _5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程：
4 A3 s7 u6 v4 Q9 Y01. 將鮮蟹洗淨後，斬塊，備用。
6 T2 C. s' z9 O4 r. x2 P* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02. 在鍋中，倒入足夠的油，用大火燒熱，放入蟹；略泡2分鐘，撈起，瀝干。
8 z; s! ~8 ^4 U0 U" jtvb now,tvbnow,bttvb03. 燒熱牛油，炒香材料B後，加入調味料，快速將蟹炒至熟，之後勾芡，即可撈起，盛裝在大碟上桌。

~天穎~

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