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[中式食譜] 鴛鴦醬蟹

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2 {4 }# W2 R9 v$ n! l) o! G! A公仔箱論壇材料A:
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鮮蟹......2只
4 M& \1 ~: `# L! N" z- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( _& p" {9 s# F$ K1 R
材料B:  n& ]6 z3 J: m% D! [) @  c
小蔥頭.......3粒(切片)
; I, D! ~, x0 ]& itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭......5瓣(剁碎)
: V0 u4 Y! Q; R+ v2 j公仔箱論壇西芹......2湯匙(剁碎)7 J2 k  C& R/ b$ |" p; Q# m  j
牛油......2湯匙5.39.217.77- I3 e: j. m( V" a0 m2 I, k

  Y1 Z! H% ^, C調味料:tvb now,tvbnow,bttvb( }, k8 A8 N; }* K
黑椒醬....2湯匙. a! u5 I: [- N) T
李派林醬汁......1湯匙5.39.217.773 K; b5 z, `) M' s) f
醬油....1湯匙 / 鹽....1/2茶匙
' n: ^' a4 H* g, X* M糖....1/2茶匙 / 松茸精....1茶匙+ V* d7 \: a- i+ l3 f
清水....150毫升
5 {* R: ^' ~# U6 K' }' P" E& H  [- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( i& F( `$ [' i公仔箱論壇芡汁:
& Z8 t, t) a) |4 }公仔箱論壇風車粉....2茶匙 / 水....2湯匙
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. E% @* o) [2 }" ~( w5.39.217.77烹飪過程:公仔箱論壇5 z; r* Y3 S( i$ q1 k  V/ M* O+ Q
01. 將鮮蟹洗淨後,斬塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 \* @( j! `2 m( ], y; F0 E
02. 在鍋中,倒入足夠的油,用大火燒熱,放入蟹;略泡2分鐘,撈起,瀝干。
) P- z& A) p& k. L' O# e, F03. 燒熱牛油,炒香材料B後,加入調味料,快速將蟹炒至熟,之後勾芡,即可撈起,盛裝在大碟上桌。
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