[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭

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材 料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 _( q) d& F- b0 i" j( }
淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗
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做 法- V1 `, Z" g7 T$ _& C
將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ； 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 ， 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~3 P, U$ o  u: y3 \  k0 o7 V

# A5 h0 T0 G1 B7 b: n) Q. E3 Z( f貼 士
+ h3 E1 S& L1 |7 A& g  T4 P新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 ， 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。
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功 效 ：
8 B1 I) w7 r. S' j. i. {' _ 有 清 熱 去 濕 功 用 ， 可 治 療 陰 虛 內 熱 及 乾 咳 口  乾等 症 狀 。

~天穎~

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