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材 料 :. a4 R# U6 q: b. B
蘆 薈 8 兩 、 乾 榆 耳 1 1/2 兩 、 羊 肚 菌 8 粒 、 姬 松 茸 6 粒 、 本 菇 1/2 包 、 竹 笙 4 條 、 清 湯 4 碗5 s! c/ N" [. Y+ E* p3 @9 R/ ? g! b
& D- q, d' C P8 ^- F7 a8 w1 G公仔箱論壇做 法
1 j2 [' p) Y9 x$ v P5.39.217.77先 將 菇 菌 浸 腍 。 除 蘆 薈 外 , 將 所 有 材 料 汆 水 後 瀝 乾 。 將 所 有 材 料 注 入 清 湯 滾 30 分 鐘 。
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菇 菌 不 用 煲 太 耐 , 其 中 羊 肚 菌 則 香 味 濃 郁 , 煲 湯 一 流 , 亦 可 自 行 配 搭 其 他 菇 菌 烹 燉 。 公仔箱論壇6 |0 i o! w- ?9 t- J5 K( [
$ K; x3 j& t) z5 H/ G/ K* e# Xtvb now,tvbnow,bttvb功 效 : 常 飲 此 湯 可 增 加 抵 抗 力 , 減 低 患 病 機 會 。 |