穿蛋衣的肉丸子  5.39.217.77/ f+ q n$ q; z5 H% W
( [! H) d' u$ A$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {, M! U5 K& P; W' F
猪肉末、 鸭蛋（兔外婆买的，是表壳有裂痕的那种，叫“损蛋”，老人家说便宜。tvb now,tvbnow,bttvb& ?. z$ ]% g, l* h
调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h' {' z1 v& s; q, R7 q$ `
盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油* A$ }7 A$ [% r+ o
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7 Y% E5 `2 [2 N* p- h: r& S4 }( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作步骤：
# e+ e f$ U. n% Z9 ~3 I8 C9 }公仔箱論壇1、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性，备用。tvb now,tvbnow,bttvb& N& P- }4 C8 o$ v% J; |
2、在鸭蛋里加少许的盐，搅拌成蛋液，在平底锅内抹上一层花生油，热锅，烙好蛋皮备用。
% L% L& Q1 G5 p6 i( ?公仔箱論壇3、把和好的肉末卷到蛋皮里，上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~！# u% q- L0 N c$ ^2 D
4、取出，稍微晾一下，不烫手了就切成3厘米左右的小段，上桌咯~~~！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l) h$ i( H- g: e; F' F
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發表於 2007-11-17 08:39 AM
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