[美食介紹] 穿蛋衣的肉丸子

cheecheong88

穿蛋衣的肉丸子                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
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  D  E6 n  y; L5 x; Z0 U原材料：
9 J( b; ~0 r  c8 q) Z( o8 h4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉末、 鸭蛋（兔外婆买的，是表壳有裂痕的那种，叫“损蛋”，老人家说便宜。
1 i2 s! K  ~& D5 s5 |公仔箱論壇调料：/ U& S% }7 c( l* y
盐、鸡精、姜末、鸡蛋1个、生粉、花生油
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; J/ e% x! C+ }; C7 X: y' A, {0 H" u
: P* D" L# G/ ^+ ?0 a6 ~公仔箱論壇制作步骤：$ |6 M3 Z1 `* J& y! {6 ~
1、在肉末中加入适量的盐、鸡精、一个鸡蛋、生粉、姜末搅拌均匀至有弹性，备用。
7 y; F" l2 k. @# L2、在鸭蛋里加少许的盐，搅拌成蛋液，在平底锅内抹上一层花生油，热锅，烙好蛋皮备用。tvb now,tvbnow,bttvb* P, G* g* Q6 [$ a7 `
3、把和好的肉末卷到蛋皮里，上电饭锅蒸到肉丸子熟透就好了~！
1 h! s- ~6 z. X0 s0 Ctvb now,tvbnow,bttvb4、取出，稍微晾一下，不烫手了就切成3厘米左右的小段，上桌咯~~~！tvb now,tvbnow,bttvb% o, b# ^2 W& m5 t) ~, N0 i3 I) b% K

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P" ^* [0 F- N% S) o1 d, s

jonh

thanks

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！