材料： 去骨雞腿2隻" X( k3 a8 P1 K0 Q1 p0 p1 m. Y
檸檬2顆5.39.217.773 r' b) d$ G% i% j% s
薑6片
- F( a1 [$ N4 ]+ j; r5.39.217.77香茅粉.米酒
8 U. L) v) u* p糖3小匙( h7 R/ A' F% s9 `& {! V
醬油2湯匙
1 H. m5 D( y! T1 E' btvb now,tvbnow,bttvb
/ ~; T1 X3 ?* w( l$ O製作方法: " E0 [( h% r6 J7 |% d( ]+ ~
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。; I. X/ _/ |% u! J# g
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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