材料：5.39.217.770 x* i9 M, ^2 S1 X
里肌肉6兩( u Y! c8 x. a+ M( }, B
蔥2根
% D1 Y0 x9 r# K- T; c8 S# m( r陳皮2大匙
7 N$ L/ j& R+ r: c; J3 x醃肉料：
8 `1 A' P' X% c! G" V& N e5.39.217.77鹽1/4茶匙
5 r# B+ N; b% D: q, @9 w公仔箱論壇太白粉1茶匙 ; K6 [1 p5 X A( B
醬油1茶匙 ) t! W" w* a7 X( z y( f
香油1茶匙5.39.217.77. }+ h8 b/ O( d* f
- L8 |* f6 ~8 x6 D+ S3 p7 c! P3 o$ s8 ptvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
6 e! V0 y! A% M# t( h9 B9 H# _tvb now,tvbnow,bttvb1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 ' X; ?/ U; g+ _7 P8 f$ p
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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