材料：公仔箱論壇( K, s+ [5 v. [% U* u/ c, ~
里肌肉6兩0 ^% i5 N8 l% L- F5 G7 V8 s* ~( p& k
蔥2根
' ?+ x9 S8 y! j* H: k* h陳皮2大匙
x# e9 l! m/ e9 x4 F3 q/ |* O/ {醃肉料：% R% d; [* [6 c9 q" O: M6 K
鹽1/4茶匙 9 _* y! T- M$ ` @
太白粉1茶匙 " E, q- R5 c# z
醬油1茶匙
! b! o* t+ ?! \公仔箱論壇香油1茶匙5.39.217.77, q! X9 k, w6 u" s* y/ K1 v
" U& D1 H: ]7 q8 l! |# _, Z# G5.39.217.77製作方法: 公仔箱論壇8 V: T0 g' A8 _* p( \7 O
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 ! c+ ~! V, K/ H% x* T
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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