[中式食譜] 陽光牛肉拌麵

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牛腱肉400gtvb now,tvbnow,bttvb9 N8 G1 v3 T/ M& w$ E 蔥2根& t( j& G3 m0 U2 `2 w# k7 E/ J 洋蔥50g 1 ], w& Q( e; O$ Otvb now,tvbnow,bttvb花生30g + Q1 j+ X( r4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵600g5.39.217.77! n3 ?1 X, O/ ^9 Y) u: ~/ A5 v 蛤蜊高湯2000cc 調味料： - y! U& {; B) b& V% O5.39.217.77烏醋3大匙、鹽1小匙 8 w  d, X+ z- S) x公仔箱論壇胡椒1小匙、味醂1大匙6 X) [% o8 [  h3 f( F: |  V. U 香油2大匙、油蔥酥1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _, N4 q  e- q$ h3 ?/ \$ v) T

7 e, s/ n4 Z  H. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R9 g% G# k% A7 Q0 E7 i/ R2 H
製作方法
! j" n) @7 T: K! v# g+ z公仔箱論壇1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。

~天穎~

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kko338

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