牛腱肉400g
8 c& M: q8 W! J- b% S) P$ e7 |蔥2根
( l8 h8 J, O: T: C6 N洋蔥50g/ b6 k* N _% }* A7 F& g' F$ ^
花生30g
i" ?2 T: p5 |9 H9 J) ^公仔箱論壇拉麵600g
- g% d: Q+ N9 |" r& t9 m$ S8 J3 S蛤蜊高湯2000cc 調味料：公仔箱論壇0 n8 z0 c9 y" z
烏醋3大匙、鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 D$ [' Q2 Y/ M! C' h& r
胡椒1小匙、味醂1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 v- H0 X9 m+ m8 m
香油2大匙、油蔥酥1大匙
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0 C, X5 X+ Q+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J% b7 d0 _7 ]4 ?9 `; m+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法 公仔箱論壇" v2 R/ w4 o+ |3 y5 R& |
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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