牛腱肉400g
. _$ L# _. t3 P# d蔥2根5.39.217.77. N) x/ E4 e* k4 e
洋蔥50g
' [6 y" U; X. b$ I- [# V- S3 H( ?& T公仔箱論壇花生30g公仔箱論壇2 F t( K# n8 X* O) a
拉麵600g
0 k( N& P! L: o$ k3 y( S蛤蜊高湯2000cc 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# F9 d' Y2 G [* C% t, X
烏醋3大匙、鹽1小匙
$ ~, g3 \! b; ?2 B; U5.39.217.77胡椒1小匙、味醂1大匙
! S6 P5 s! d) J5 Q公仔箱論壇香油2大匙、油蔥酥1大匙
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+ ~0 g/ t; y6 l9 Z' H! ~$ \; A3 n. r" r5.39.217.77製作方法
! O0 j! Y" E0 y, ~( e: G& M2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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