牛腱肉400g
$ X2 L! t2 S9 S' @1 r7 u1 d蔥2根5.39.217.776 z5 W6 K" T/ C$ ?( M
洋蔥50g
# K: C7 m& ^" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生30g
r3 S* T# H! ]拉麵600g
( t% z; V/ A5 i* J6 N& I蛤蜊高湯2000cc 調味料：3 U3 n8 P5 F* S3 K
烏醋3大匙、鹽1小匙
% \( y7 T0 t& t/ A0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒1小匙、味醂1大匙
T R1 n( E% _6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油2大匙、油蔥酥1大匙
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1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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