日本茄子
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$ e1 [" u7 G) H公仔箱論壇柴魚醬油tvb now,tvbnow,bttvb q" W; Y* I- ?# _# }/ {/ Q& Q1 d+ I. j
過貓、山葵
0 }0 O a* X3 D6 w' T* ?+ r+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布、味醂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J* n6 {! l4 Z- s4 w
薑末、醬油
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公仔箱論壇: A" C4 V8 d+ t8 Y0 f$ W# F1 h% H& r
0 H8 d6 V5 w$ k/ P9 ~7 dtvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
* B# ?: [& @) d公仔箱論壇1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |
發表於 2007-11-17 12:42 AM
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