[中式食譜] 沙茶蚵煎

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鮮蚵、青蒜 # o7 R2 v1 D! l# V+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、地瓜粉tvb now,tvbnow,bttvb4 t% u  a2 A8 \% l+ f 雞蛋 $ I! h9 ~5 v' i+ R2 T8 v, l公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F5 r( o$ }# F$ u8 z 沙茶醬、香油 9 Y8 `3 s9 `( f4 I公仔箱論壇甜辣醬 . Z  g; k- f# h4 z* N& D# g5 {公仔箱論壇

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 4 S5 p' H% t1 h# z6 B; Y9 [% S% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

~天穎~

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