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[中式食譜] 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜: d3 ]; W2 Z% f# L1 x6 d
蒜頭、地瓜粉6 J: H/ w7 }# Q
雞蛋公仔箱論壇/ e* x8 w1 U# k5 k
調味料:公仔箱論壇. c4 k# _7 h- |5 x  @6 Q. l
沙茶醬、香油
  X1 W8 v6 f5 G  M5.39.217.77甜辣醬
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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K0 c" G1 R- Y* i. r4 c; P
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