[中式食譜] 沙茶蚵煎

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鮮蚵、青蒜2 w0 _4 Y  Z6 T# ]5 n2 \% p* h4 M5 h! k 蒜頭、地瓜粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k! N  P0 U7 b' n! F& {1 J 雞蛋( \9 i5 @( r5 H3 X$ q1 p0 l 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 [1 _: ~" w6 Y 沙茶醬、香油tvb now,tvbnow,bttvb8 O: o: C/ u3 u6 I 甜辣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I  _8 g7 c( c

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 ( L1 a& W( b# r0 U- w; ~

~天穎~

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