豬肉
, v1 @2 d: L9 Z# |2 d" k叉燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y" j0 M( I0 b* H& O( C: {9 u
馬蹄 s# w! f5 X4 X w
香菇tvb now,tvbnow,bttvb* u4 Q& b* W3 h: m
韭黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z) B2 p. O$ L+ y) F- `8 u) A9 y- d
蝦仁
8 p" ? h+ q: l* a H c7 T6 d春捲皮20張
4 {- b2 L3 V7 O/ N: wtvb now,tvbnow,bttvb鹽、味精
$ H( S0 O# `/ `1 Y/ @公仔箱論壇糖、蠔油公仔箱論壇; ]0 P! V4 h1 d; \$ m; C
水100㏄
2 v+ B- y4 z* x% ~) t( ^ F3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E$ u- m- f* l# o+ G
香油、五香粉
# v: n" h- ^0 Y+ k3 q+ I6 T5.39.217.77A料：麵粉.水
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| | | 製作方法: 1.將豬肉、叉燒、香菇切成絲，韭黃切成小段，備用。 2.熱鍋，放入少許油下鍋略炒，加入鹽、味精、糖、蠔油、水100㏄、一起翻炒至水沸，接著用太白粉水勾芡，起鍋放涼後加入韭黃段及香油、五香粉拌勻成餡料。 3.將材料A調勻成麵糊，取一張春捲皮攤平放上約50公克餡料後捲成圓筒狀，接口處以麵糊黏緊，備用。 4.熱160度的油炸鍋，將作法3的春捲放入以中火炸至金黃色，即可撈起。公仔箱論壇/ J. l2 |6 b; A+ n* {: Q
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發表於 2007-11-17 12:41 AM
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