[中式食譜] 薑絲麻油羊肉片

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【材　 料】
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羊肉片 150公克5.39.217.777 W! `% n) X' ~! }; N& x/ y3 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k& t6 ^! u6 x9 z+ D9 U
薑 60公克
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蔥 20公克
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) M/ E3 l. w! @. c% `九層塔 適量) l9 Q8 B9 O$ B/ A( D
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【調 味 料】
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胡麻油 2大匙) I$ N/ s$ `* T8 |5 W$ ~+ c9 K0 O
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米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V8 v4 f0 B9 p) e6 Y5 x% H
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醬油 1大匙
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) s0 @/ e# q# G5 r: _【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e1 C- D# ]$ E% d2 h
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1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。
- x( f8 e0 C5 \3 O) p5.39.217.772.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。
3 N, s- H9 E# {4 Q5 ~" z: d' N0 k3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。2 _% D! H- W' H( y' ^" }