[中式食譜] 薑絲麻油羊肉片

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0 Y2 p+ I$ n. V- D% {9 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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' w) h4 z; u& l8 ^0 I& ]6 {. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉片 150公克
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薑 60公克
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蔥 20公克
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九層塔 適量
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; g+ Q1 K/ ?2 r, u8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# @2 G! t* `  `7 {4 l& b! \  G; F4 v5.39.217.77
) s4 ?; N/ ^1 I1 o* Ftvb now,tvbnow,bttvb胡麻油 2大匙% O0 a8 d* h6 v+ U

5 T) `2 R$ A' u: H1 ^5 a  |tvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙
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醬油 1大匙8 L$ @8 }0 b. R) F" B1 r

2 L4 p  ?7 u2 U- J! ]6 a5.39.217.77【做　 法】7 [' t" w6 X  j0 u9 \+ d6 u

& X: G0 ]# B/ K: \* l1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。
3 j- G4 e7 i5 A& p* K' \5.39.217.772.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。4 I* b6 x: ~$ [& r" C
3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。
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