[中式食譜] 薑絲麻油羊肉片

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【材　 料】5.39.217.77& p( c" o9 l5 J
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羊肉片 150公克. A$ R' K4 |/ k3 C  f) C8 z

& n( G8 _  Y- F& w% V/ ?4 D$ O公仔箱論壇薑 60公克
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九層塔 適量
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% ?, [6 t  O3 b  F! H' t【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) A# t, n! K' u3 J  k7 z

; J# D8 \! p% z公仔箱論壇胡麻油 2大匙2 Q5 \. x" [2 ?' t+ ?

4 L4 x) T8 [+ q' gtvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙
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8 E; a8 C* s' K6 k醬油 1大匙公仔箱論壇1 n6 b+ A# B) W' o$ @1 d1 S+ ~( [

+ R7 h( T' N+ k( k/ B! D公仔箱論壇【做　 法】1 w! T8 [8 [' K, N3 |2 k9 Y

4 K6 S# S3 g( g, b! N5.39.217.771.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 v# e: S6 K: h' S5 u) ]
2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。2 y, {% f( K: t+ m" e' T
3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。
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