[中式食譜] 薑絲麻油羊肉片

hamtu5168

公仔箱論壇$ \2 C7 K' h/ z, i" O

, n2 i7 y. K/ [$ p3 w 公仔箱論壇9 E4 y: u# s* k! g  a- N
【材　 料】5 b# ^0 I9 I- @" k0 Q' ?3 C" S

* S# l0 B' F# Z+ H, ^' R* K羊肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb; a% n6 f$ y8 z9 t! T6 H
tvb now,tvbnow,bttvb+ q  o; \) G, e% {
薑 60公克公仔箱論壇9 a( G# @: Q  B" h$ R+ k1 u

/ j4 P. J3 z8 W1 D8 R" R% [2 _蔥 20公克
/ q& r! \0 u. Z* l, _5 k$ a; u0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* A4 _; v% ?1 D; i. c1 L. `1 E
九層塔 適量" ]( {6 }/ ?, j' ]9 V* A* _# }9 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {1 _" i5 {5 \; s
【調 味 料】5.39.217.773 l) U9 g1 v! k/ c

0 A& w8 C7 |+ J$ H0 m胡麻油 2大匙5.39.217.77: E; z1 e6 y. @  m" p7 R: t
tvb now,tvbnow,bttvb' O+ g4 @$ ?7 i+ U% z8 [5 z: k
米酒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e, [# m" @2 Y4 V4 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ O6 c/ J7 |) _4 E
醬油 1大匙! z. \, L/ n( k& {3 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h. |" N& g! y3 b6 n* E) m0 [/ {
【做　 法】& L& M+ P2 E1 [' Y7 x7 t! F# h% ]

% ^" ~. i1 _; ?4 v- c& S1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ g# {* j( W: H
2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。
  w/ s4 X' f, \) I: @- Mtvb now,tvbnow,bttvb3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。5 r6 R* M8 p  X  e  l