[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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4 B" V9 W0 y0 t5 q; D【材　 料】
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% I$ p7 ^5 Q6 `9 ?. Q公仔箱論壇羊肉片 120公克
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空心菜 60公克tvb now,tvbnow,bttvb* j# K- v) Y( U5 r' [  E
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蒜頭 20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ u5 f! z! T0 j: T8 W" }

4 E# F3 t7 {, V6 P2 T/ L# E辣椒 20公克公仔箱論壇# W, w  G+ A7 L! I

0 x  \% L0 N: `: t! h5.39.217.77【調 味 料】+ |+ \' n$ W4 H

% d9 w3 y4 ^5 m7 }5 ]- y, o0 ]. @3 x沙查醬 2大匙
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4 r  v/ v* R3 ]0 q5.39.217.77醬油 1小匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q2 w. B. x; z6 F( q3 G
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糖 1小匙" n1 t9 H5 x. e. O0 e. R& B1 H: o
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【做　 法】
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1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D8 H. X5 g# d5 ?+ G8 e2 J1 D5 }
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b/ D) c9 O1 [9 w/ O  T
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。
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