[中式食譜] 豆苗蝦仁

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: ^5 c/ m9 a' [5.39.217.77【材　 料】
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7 L+ j- [1 i# i0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 250公克公仔箱論壇0 D7 y+ M" o( W

9 t& J$ ^* R( j* C, }豆苗 200公克
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蒜末 10公克0 v1 i: J8 C" u* _; S

' p2 l2 W$ P7 q5.39.217.77薑末 10公克
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* e1 }$ h& t$ G; ^( X$ d  Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l$ D7 r3 ?2 y+ X0 j- u& V
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A.鹽 少許
4 w0 g8 |0 g3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K. {: q6 [' _- r0 J. Z
香油 少許5.39.217.77% y$ {6 A6 T+ ^/ L
( J& _- g& C$ {0 A: u, }
B.鹽 少許' f# z9 x9 g& U1 ^6 l. z$ R) o
公仔箱論壇! z6 u  t4 `- O  ~
雞粉 少許
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, ^" P) _) q( J4 ztvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙5.39.217.77& G; |8 h5 |: ?

' f- y8 a% m( \( W$ j2 k0 I5 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 X6 ~3 S, L5 h0 D) i( x  c! D
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1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。
1 ]! E) S' u# h, V2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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