[中式食譜] 豆苗蝦仁

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' T$ w, I1 U- V, A# I0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( ?" M" A5 G& ~5 P3 [9 e公仔箱論壇/ P2 g/ n& J4 M' b. O
蝦仁 250公克$ c) I) W+ K  r3 |
公仔箱論壇$ y9 }" @, k, n. C: Z% S- p  ~
豆苗 200公克$ M4 Y! N6 i7 O5 [6 X9 Y" K, C/ Q
5.39.217.774 f2 B/ k" j$ ]  l6 M& }; j
蒜末 10公克
1 P$ y1 I) v# v, m0 b/ ?
  }7 j2 \; M5 Atvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克
5 |$ ?; k& [* v$ n5 F& t+ y. t- @8 L1 M+ H2 @7 ~
【調 味 料】
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+ y2 A# T8 A; w. t! k9 V8 x  v公仔箱論壇A.鹽 少許
8 m' x! w5 I+ [公仔箱論壇6 o9 v( y# c. {2 e2 v/ c
香油 少許
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2 O% B' b6 I8 |. o2 A8 S2 i3 n公仔箱論壇B.鹽 少許5.39.217.77, U- Z: P' I6 a! g& Z

% y8 r# ~3 ~9 u& N, t' s雞粉 少許5.39.217.77: I+ G% a* d) d: ]& @

! P2 p, S4 a% f" C# B米酒 1大匙
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& Z6 E2 c* r. u) M8 w; e8 `6 @公仔箱論壇【做　 法】
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7 |; \& ]& g! M( K6 O( _! L公仔箱論壇1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。
' K. X% [+ Z3 Z2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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