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+ k; e7 ~) T% f6 i* C7 I2 m公仔箱論壇1.大白菜洗淨瀝乾,剝成小片狀。
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' U: g. e& I5 p6 X% u" s2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊,略沖水洗淨備用。
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% d$ ^1 R9 r1 {8 M* P公仔箱論壇3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。公仔箱論壇* ^; k. \+ g' x: @ i* o' }2 d' v# w
3 { ^; H4 |5 Q& |; L# ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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