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【材 料】
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。5.39.217.77' w" N# M5 }. ]% B E1 ?6 B( L
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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% Z% y$ k$ [; e6 Z公仔箱論壇4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。: V a3 D0 a: C8 @; D$ M2 [0 z$ T
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發表於 2012-4-8 09:16 AM
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