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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


' Q+ Q( l# [; W7 w/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n& g; i1 k  P6 K$ O  ^
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『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。
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『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。tvb now,tvbnow,bttvb" |. s1 [, }! W! [  D$ y8 Y

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! T7 K+ N4 j3 x! Q" x" I5.39.217.77樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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: M/ Q( b. V6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。+ \7 v1 G+ Z" a* b0 C) Q
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。# ]$ v) P5 a9 l% \6 |: k

  I* Z0 r; Q# `0 VMary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。5.39.217.77: w% z0 [$ V9 s; l9 K3 X
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. x3 w) @0 T* B" Z! b( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!tvb now,tvbnow,bttvb+ I( k% t% u+ z4 E9 S& n
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Mary : 店內仲多啦。
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% |& C, k" I* T, G* `, a4 J5 K- D樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。
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/ ?+ {# K% Q4 |' e% Itvb now,tvbnow,bttvbMary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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/ Y& x! k( @- k" L& A& S樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!
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& G) b; s: u7 ?6 X0 ?0 _4 n; G樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。5.39.217.77- x: _+ r* c9 N

/ u2 ~0 r7 M3 E5 j0 E  F9 B公仔箱論壇Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
8 V9 I4 d* W% _+ O* z公仔箱論壇5.39.217.77  b7 e1 Q( p$ O+ j
MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :2 T( m+ {7 v/ |1 ^6 O* L* C4 \

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樂子 : 這個又是什麼東東??
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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, s, P9 O* f7 C3 h8 q& X5 V5.39.217.77馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :
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Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W2 X3 ~3 U% v. F3 V& e, d
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。tvb now,tvbnow,bttvb! T9 t2 r) C9 u3 c) |7 Y( ~
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Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。5.39.217.77" P% z$ `1 H7 W
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3 f8 V# V+ }2 f2 r' X) k: n5.39.217.77MARY CHAN---對辣椒油之評分 :. e6 Q. d% n+ J6 p0 m

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+ ]( }# J6 J1 T' @5 k' i" L+ ?5.39.217.77春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。
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今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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: Q) o( m2 w: j& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
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mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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- n0 m* _2 {9 t) u& C9 E6 V: ]但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
( T1 Y: j( j2 A. m% a! Gtvb now,tvbnow,bttvblooks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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