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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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2 V4 I; }( E- z' U4 B0 [. C1 w' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。5.39.217.77- N; P( f  U% F: B( R6 R6 [

  a6 o6 N- u. S5 |  Z5.39.217.77『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。, ]4 ]0 X7 X5 }7 F

' X$ n/ B1 F8 z0 z# P/ W3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# \3 r* t4 R) S7 `' `$ |8 h
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。tvb now,tvbnow,bttvb; G, D1 F0 S4 ?/ D

% r8 \5 h* [; @4 o5.39.217.77Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。
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4 a% i% R, O/ k  J, t* `5.39.217.77樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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3 P; F- Y1 q+ ]7 \2 rtvb now,tvbnow,bttvbMary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。5.39.217.778 v& J8 p" t' m
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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!5.39.217.77) I9 c7 `  {' j# f: \

0 X) S. N0 R' J7 U& R公仔箱論壇Mary : 店內仲多啦。5.39.217.77+ Z; W- k' l, q2 a5 k* a8 p' V: i
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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。, v5 Q2 Z: [, @+ w4 S* s( J
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Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。公仔箱論壇! e! Y# n' e1 E
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+ F7 `; W$ M/ j" m& n樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f9 k! Y3 e9 D' J) r6 h3 v
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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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+ t3 v& F  \0 n$ ~2 R5.39.217.77Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :( f5 j6 h, A2 C7 W
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  p) ~$ o6 B+ D' N) A( v( h0 H樂子 : 這個又是什麼東東??" a% }9 w) `9 U. T. k+ Q
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( h+ t: f8 |; ]  T4 XMary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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9 W7 V2 k( ?: Z& rtvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]" o% ]- T4 Y& h! L5 ^4 r

" \; ~, u( L# y: ~! ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {8 C) g; ^- G+ ^3 Y# S# F- _
Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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" q* h/ H. w* T& V  {: C, w樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。- s- l3 [( v& T$ h) Z6 c0 b

$ A: ^& q7 u+ I  q  H公仔箱論壇Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。公仔箱論壇- u% Q. i* _# P  S

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MARY CHAN---對辣椒油之評分 :公仔箱論壇1 F% r% ]+ K% V$ l& q/ S
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春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。
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  o# ?" x% S8 r今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。- k& B# ?, a5 J+ p

1 R  _/ t- ?9 c0 j+ E- r% F' ?, T( F*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
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: K: ^4 [. ~" [% B公仔箱論壇mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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9 `$ k, Y8 g$ m7 S0 t1 Htvb now,tvbnow,bttvb但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網 公仔箱論壇* {" I: n2 L8 w, L3 L1 Y2 K
looks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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