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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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7 L! Q! q- X; ?! R3 V, ~『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。
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6 j) w  _" Z9 O& x7 ^1 b9 ~: Z5.39.217.77『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。
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2 \* r3 q# O+ c. s, ]: X5.39.217.77樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。' l; G; T" [. `& q9 Z$ b
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Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。公仔箱論壇1 O4 D$ v: d" b: R$ _9 I

- s" x4 Z3 Y' t$ ctvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* U4 w, K- B  j6 ^
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Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。tvb now,tvbnow,bttvb" \  V1 P& J2 I" p: u

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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!& B6 e0 N% `- \8 K* Y
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Mary : 店內仲多啦。
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, F: h9 R0 C% L1 o- K+ _公仔箱論壇樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。
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! x' w% _8 \. F( |Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
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樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!% v( W; _3 u& u1 T  T9 E

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0 v$ I4 S% r. t8 U7 L( ]" m  z公仔箱論壇5.39.217.77/ l2 X6 ]6 C2 m9 U

& c8 H) ^1 x1 ^5 U" W0 |樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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3 g# L- Y7 e! D2 f5 _- j$ a5 W4 g公仔箱論壇Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。' |% R' I" B( s0 o# `

% A! i" m) A) \  s6 }1 c: a2 g  q  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :
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! P: A/ {5 D/ _5 d( Q樂子 : 這個又是什麼東東??
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :
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Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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& N) l: O7 O" P& f: Q9 d; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X2 ~8 m$ Q! a5 l9 U7 T

; V2 O5 _' M7 b0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。tvb now,tvbnow,bttvb: i/ L* L3 W6 m' s% O
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: X) G0 E- |' y6 W2 ]3 S% e4 e公仔箱論壇MARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。
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5 J. z" E4 m$ r- ~5.39.217.77今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
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$ M4 Z% j: W% f- x( V) q% Ltvb now,tvbnow,bttvbmingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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# S( m2 O% l7 z' [; U0 R3 U但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網 5.39.217.77; k- p" k0 V: X$ _" P: A: ]
looks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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