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[中式食譜] 蜜汁子排


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$ w  i# K- d1 E: W1 }公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. N) F1 J+ W2 \' b2 f5 B

; K$ z3 i5 w: M- ctvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 s6 h! o1 L. T6 X" J
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杏鮑菇 1朵, @% J1 T) Y3 J. v: k6 B

5 q3 M) O. z% M- {; Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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【調 味 料】
( A! p0 K# L9 G% _1 m2 j+ W* s公仔箱論壇3 `$ E5 |( k7 Y( z3 `5 v3 u( N+ ]
醬油膏2大匙
" t5 \% M: A0 ]3 U4 i$ _. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& f% a3 r4 P3 X0 m+ {) i
砂糖 1大匙% T7 p) A- b# x* E" @! V6 d

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  q9 a1 `# g1 s4 F公仔箱論壇 少許
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. \  d5 N$ Z& @4 p( Q1 Y! }白胡椒粉 少許
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【做  法】
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% P5 U5 @8 q2 {9 p. \9 N1.將豬肋排洗淨,再切成約5公分的寬度,放入滾水中汆燙去血水備用。
0 J4 v: |; j; a) M1 a6 y公仔箱論壇2.杏鮑菇切滾刀狀;蒜頭切片備用。
  U" _8 m0 v5 T! b5.39.217.773.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中,加入少許沙拉油,以小火慢慢煎至外觀上色後。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D, y6 p  G9 u2 X
4.續加入作法2的材料和所有調味料,以中小火慢慢燴煮,煮至湯汁略收乾即可。
" D+ Q, J, X- P( \5 i  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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