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[中式食譜] 蜜汁子排


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. c) k0 K) a) K+ P% ]/ u5 E# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排 300公克
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) V5 Z* G+ s' F$ q4 V9 `0 }tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb5 A' [2 O& H: ?. o

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5 x+ _0 z) y( S: q& O, K' |公仔箱論壇醬油膏2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^4 a. [+ j' o5 y
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砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n: C  y* Q7 P& C1 N

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2 A/ m# H2 u+ a【做  法】
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1.將豬肋排洗淨,再切成約5公分的寬度,放入滾水中汆燙去血水備用。
& L; ]7 W: ?3 k0 P) Stvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切滾刀狀;蒜頭切片備用。
6 D/ \, }+ c$ k$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中,加入少許沙拉油,以小火慢慢煎至外觀上色後。
) X) a! M( [- stvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的材料和所有調味料,以中小火慢慢燴煮,煮至湯汁略收乾即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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