+ J' u H- Z: g$ P1 u- N
" T# m& G$ e# V, f+ Q8 w% ~ G: f/ vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R4 I( r0 a' O% s' P
【材 料】
) d5 y3 \5 x2 m. f) l tvb now,tvbnow,bttvb3 F4 C7 O6 R/ l; M* A/ ~: F: g
豬肋排 300公克5 w' x1 y& I8 t5 Y

, r8 N7 W8 |& }" G8 Gtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇 1朵
2 t b1 G/ |# v- T" `! i; A
5 }& x$ e: w, \! l. Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒( I1 V4 M7 z$ G R5 p7 V, `
公仔箱論壇3 x( ^- `6 [8 B. S
【調 味 料】
5 ]4 A4 q2 @! _9 X$ g! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. t9 z* K, [" T4 L; h
醬油膏2大匙公仔箱論壇+ C/ ]( s B/ V' ^9 [- `/ N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V0 O; c) [' W1 Z. x! |
砂糖 1大匙
1 l* J* L5 f( c9 v5.39.217.77
/ f& @; [. ~ G8 g9 U1 p; o2 r8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400cc
$ o. s! }- o2 V9 [& ?4 D公仔箱論壇 5.39.217.77/ K+ d! R+ ~) [* \; L( s) f9 `
鹽 少許5.39.217.77$ ]$ L, X! @. t; |
tvb now,tvbnow,bttvb% t2 x/ [) [6 ~8 {1 J8 ]4 D
白胡椒粉 少許5.39.217.77$ i) `8 i5 c% N9 [
/ U/ @, O+ A4 h9 V0 N
【做 法】
4 D% M( K2 |* g+ E6 r! k$ t
c* c# p. Y0 r1.將豬肋排洗淨,再切成約5公分的寬度,放入滾水中汆燙去血水備用。
; H0 I( }- S o) {) m5.39.217.772.杏鮑菇切滾刀狀;蒜頭切片備用。公仔箱論壇+ H* I, O1 X* R* F$ X2 M5 l( h5 R
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中,加入少許沙拉油,以小火慢慢煎至外觀上色後。
: o2 j, N7 ?) _- C5.39.217.774.續加入作法2的材料和所有調味料,以中小火慢慢燴煮,煮至湯汁略收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t1 i, B. r: o) w6 J: q
|