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4 R* e4 |$ E) g& n【材 料】
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豬肋排 300公克5.39.217.77. ]5 @4 U% k: ]2 b
' P# j8 J+ q6 h杏鮑菇 1朵5.39.217.779 E' v7 B9 L4 t; v5 }( S% p- ?5 q
/ l! P/ J% E. A5 U3 L蒜頭 2粒" O Z$ B+ e, t6 X; P1 N( }
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t- [) q& G9 C7 g
" y+ M6 ^6 ]1 `$ F" z5 m/ o$ m醬油膏2大匙
' L; x, l% y" X7 @. W/ p% |9 W. c# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s `: g6 D, A Utvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1大匙5.39.217.770 ]) G s% W% E+ S4 A
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水 400cc" w$ y& g6 s1 N- a) W4 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G$ i9 `% v6 O1 e* n' D
鹽 少許5.39.217.77) w5 K; L" W7 F
! {+ K* B9 y. Q/ r: f公仔箱論壇白胡椒粉 少許0 E% \- ?6 m" `! w
; w+ t( q4 W/ m. p8 a1 I0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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" D# f6 C+ B; V; Z5 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
3 t, ]- S( @2 V9 I a+ \2 W5.39.217.772.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。; G* u0 N3 k7 Z! X* c% `' R8 b
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。tvb now,tvbnow,bttvb) g8 N3 L- e- [5 X& u% x4 `. [* c7 a
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb' r: Y. m9 D' z a0 p
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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