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# [8 L0 f$ Y- p. C3 m) i' l$ I【材 料】4 [, Q; S7 s. ^% `
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豬肉絲 200公克
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青蔥絲 50公克5.39.217.77) j) k' F' H6 E2 B9 y' {
/ v; t$ w2 z* utvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 t) p j% l4 i
" s% L0 y7 s% T( ] o太白粉 1/2大匙
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雞蛋 1/2顆公仔箱論壇+ t9 V7 _" f" E
s( w# o: w5 I; y; ]# ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/74小匙
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米酒 1小匙5.39.217.77$ K# [9 _) \* P
9 j, a. }' u2 H# Y$ r+ M8 x# {胡椒1/4小匙
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甜麵醬 2大匙$ \: I. |* k2 p8 K: f- A; b
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【做 法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i1 ~$ y( r7 K; R; g; r& E" Y( y F
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x" e: A; J% a9 l' a& n
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。
) S' P8 ]" X$ I F5 z1 Q# @2 v4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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發表於 2012-4-7 03:01 AM
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