[中式食譜] 京醬肉絲

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, l& T( n" E7 G( q' O5.39.217.77【材　 料】
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豬肉絲 200公克公仔箱論壇: i+ k9 |7 M5 N) ]( |- K- e  J& y

9 G2 e2 X/ e. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥絲 50公克
( q3 b# g& |$ p: l7 Htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# V8 L4 L* h* U
【醃　 料】5.39.217.776 z# V4 |, ]; J1 G0 o8 `
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太白粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t/ v7 ?3 l5 m) g

1 m1 u% y  F0 U0 k2 G. K! {3 O雞蛋 1/2顆
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鹽 1/74小匙. ^, \6 ]) I- }* _

8 ^+ a. @/ j. g$ P" `公仔箱論壇米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V0 y- o# h- G. |' r9 A" [
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胡椒1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! X* M' p0 ]. D9 {- M
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甜麵醬 2大匙
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+ h4 @2 T* Z+ {" l9 o' ^9 \+ ?* p【做　 法】; f) c& i! L. h' o- R& B9 K# q, z

  _2 |+ K, \" f: z' Z$ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.全部的醃料混合拌勻備用。
* s5 l, l& A) X- Z% Y9 Q$ O. F8 p2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。5.39.217.77- j0 t3 @: k# O
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。5.39.217.77. y% y: Q6 _' A' R9 w
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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