[中式食譜] 京醬肉絲

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【材　 料】
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6 l  n/ F9 z1 R  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 200公克/ \$ j* d$ B+ d/ l7 F7 o7 C1 e

# j4 K# h3 w& h# G5.39.217.77青蔥絲 50公克
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2 b/ {9 u: _1 ?: ^# Q- A9 ?tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
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太白粉 1/2大匙
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雞蛋 1/2顆1 M" Z# D% Q/ _) G+ e. v' ]

6 p& x- R- f3 E7 q. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/74小匙
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米酒 1小匙5.39.217.770 k# b4 ?: X3 S2 q/ r5 V/ \

" S- |5 o% m$ _1 p胡椒1/4小匙5.39.217.77  p- e( F8 `" m6 v9 Z: @$ y

4 F8 V- a# d: o0 l2 }# Atvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 2大匙
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' A; u: o: V, g/ A- I【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 a" Q; ~  `* d, R+ j
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1.全部的醃料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b& K# N# t6 ~; k
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。
7 s6 Q; |3 P# K5.39.217.773.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。公仔箱論壇5 ~9 ?* `4 o3 h2 }
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。3 c: g& ~: e  j( J