[中式食譜] 京醬肉絲

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7 `# v4 i& D- Z: H3 G' J* x& p3 s+ Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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+ W0 m% Y0 q( Z! G9 O: c# Ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ F2 A4 A! X' M- r' l+ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A' a* F: k& p; \3 c, J: a! [: c& g
青蔥絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb- r  k; L5 m! M
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【醃　 料】
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2 M( K( h- }! Z- @9 _5.39.217.77太白粉 1/2大匙
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5 T5 D9 s: N& i, |5 w% J5 L9 X" H公仔箱論壇雞蛋 1/2顆
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鹽 1/74小匙
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米酒 1小匙5.39.217.775 Y, l6 a+ m' ]" @3 F. G# b
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胡椒1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m+ f' o# n" _; @0 V

3 r& z( a% \1 J% s  C! s甜麵醬 2大匙
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! W& I, k# c' D7 b" A: o; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。公仔箱論壇0 d& L4 k2 _, i4 I
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ u+ i, W- J4 ]+ l2 G  ^: i
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。公仔箱論壇8 Z0 n7 J1 F* u9 P. [" y+ O
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。" q/ |% j  O+ T8 F