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4 Y; P9 M' `4 t5 F! G+ ?tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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豬肝片 50公克公仔箱論壇) G" P3 t& W8 C/ K6 s
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薑絲 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F6 E' q3 U" s; Q0 ~2 M
& J! @5 h% C* Z: S! d公仔箱論壇菠菜葉 5公克* l) h( }. k1 b. B) j
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黑麻油 1大匙* Q9 q9 k1 J6 y- n, o; q
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【醃 料】
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鹽 1/4小匙* i7 N: q* i0 X/ Z3 C
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地瓜粉 1大匙4 |1 G x8 B+ W* X* A( H
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米酒 1/2大匙- h3 m8 w% m) u. K0 B
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【做 法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j8 O9 s, W, e" W3 G. L
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。7 @7 |: S' B+ \3 w! d- g; ]9 U
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
( {/ R' ?/ F& `! b* Atvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# `" k! k& M; L* g) H
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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