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【材 料】
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豬肝片 50公克
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薑絲 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C8 \! k S! j: W: }3 J
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菠菜葉 5公克
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黑麻油 1大匙
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【醃 料】
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w0 R' `) _ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙 v+ j# b$ T! y4 ~; ?5 E1 _
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地瓜粉 1大匙5 J# c/ ~) }* e0 \
: O- h I9 P/ h6 b: u公仔箱論壇米酒 1/2大匙' N$ h A( J# G6 y; m+ {4 P' @
) ~. d" ^: H0 G6 R( n1 [$ q【做 法】5 J( c$ n _& f- i! H+ V) ?3 ~
 5.39.217.77" K5 @' S4 L8 N- ?1 C9 k0 e
1.全部的醃料混合拌勻備用。; J" y2 O+ M0 l7 K9 G: R
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。公仔箱論壇) P" J# N, j7 N1 t& H8 g: m0 _
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
0 z2 C) c Z+ T4 ~" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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