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[美食介紹] 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

准备工作:
" ]4 g) z1 v2 y5 \$ p  1、洪泽湖大闸蟹若干; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y: y+ e, I+ T* R3 N/ z/ f) P
  2、醋加少量的盐、胡椒;
) |: C8 Z- ^& _1 Vtvb now,tvbnow,bttvb  3、将蟹清蒸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M# k0 h. h1 @
  
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  取一蒸好的洪泽湖大闸蟹
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9 b9 E, b9 a1 e8 N7 Utvb now,tvbnow,bttvb  折下它的一条腿
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; h( B4 l& R% U( ^& A8 J5.39.217.775.39.217.77; w, J" E3 i$ j- B: j; @( b
  把大腿上的两头关节咬掉
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; o1 S- p* k" X) K0 Z2 l) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  沾上醋,用嘴猛吸一端,即可把肉一点不留的吃掉:)
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( B% `* H3 D9 w* Q5 m& R  @4 V4 [8 z  x5.39.217.77  如有吸食田螺的经验,这一步将会很简单,否则你可能要多做练习
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0 B2 l! n$ O7 h$ z公仔箱論壇  看看让我吸过的残骸
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  再取另一支腿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [/ O4 K7 N6 J8 k) V' K9 A
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  用上面同样的方法,看我吸的是不是很完美
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  所有的腿都干掉了,只有两只大钳子和主体了
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  反过来看看它的性别,男的,但是体重还不到三两重:(
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& s0 l7 U: x$ w( _8 U: M  Q公仔箱論壇  我们来折下它其中的一个钳子,用嘴把壳咬碎,看看里面的肉还不少吧
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  沾醋吃掉它,味道不要太美哟
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! ]' i7 c+ E9 P( k  m6 f. T7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 H9 w6 S* l/ C7 w
  看看光秃秃的蟹身,好可怜啊
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  从它的屁股后面,掀起它的背壳# h* J, `, N6 S, L
  
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: }/ b, c) _) ~9 m1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  哈哈,老食客们看到这里是不是有点受不了了啊5.39.217.77: s+ Y# X) K! v$ X) l# P; n
  
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  先把它后背盖上的黄、膏等挑起来公仔箱論壇4 x1 a! O3 e# D
  
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  沾醋吃啊,哎,看到这一步,我自己都要流口水了
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$ ]" {" t9 Z+ O: B5 G  看看我们剩下的部分,两边的东西应该是鳃,撕了它4 w* z1 b, P* g2 s
  
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  把底部的性器官(好象是)去掉5.39.217.77! M) {+ Q3 h+ ?; W/ D
  
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7 l4 X; e1 i) H# d" K7 F, r0 N  把身体从中间再一分为二,还有这么多的蟹黄哟………………TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q8 d  R* e! d+ ^$ r
  
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  不用我教了吧,沾醋吃了它:)
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8 K: T# l( y8 ]" W, ?% r/ wtvb now,tvbnow,bttvb  余下的这部分不能丢啊,里面还有好多的肌肉哟3 {' V* n, _9 s- |7 u. @5 M9 I2 D
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9 Z3 Z- Q+ S- Y4 _; v7 A公仔箱論壇
# U; j5 u* t+ E7 Vtvb now,tvbnow,bttvb  再次一分为二,看到肉了么?诱人啊……
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9 H+ Q0 b; W2 R6 `  Ltvb now,tvbnow,bttvb  最后一块蟹身了,回到上面的几步,重来一次就OK了:)/ ^4 \# `+ n2 k3 d4 x5 j2 l+ Y
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( J: d; D4 L% K) x, m公仔箱論壇  光了!只有渣子了:(
: M  b' d7 G. [7 ~6 q1 ]6 b  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  对了,沾过的醋建议不要丢,   F8 T' B, s( p
  你下次再沾东西吃的时候,可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟,真的!
' B& `; Q# K6 E, Xtvb now,tvbnow,bttvb  还有,手,香皂洗两次以后,你应该还可以闻到残留的蟹香味:P
美味大閘蟹,看見很想吃,
# |" ]/ }. R8 `  F5.39.217.77多謝分享!
mmm...yummy
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, u8 P) S2 r# i" X5.39.217.77睇見啲相己经口水都流埋咯5.39.217.77! O! M0 }. \* n- b7 p, L7 e/ E" g
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多謝分享啲咁正嘅圖片啊公仔箱論壇# j& @8 y: R" p
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:19 PM 發表 1 K( s, Q6 W1 O5 ]9 k  u: H1 ]  L
mmm...yummy5.39.217.77! I3 C9 y7 F% r  ]: `
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睇見啲相己经口水都流埋咯
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& \1 ]1 w# ]* e/ c: a2 q多謝分享啲咁正嘅圖片啊+ ~: b6 ]# O  L6 n) `3 X. i
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
, F- i3 ~! ~- q  i' s, G0 o% q( {3 F公仔箱論壇呵呵你今天未睇曬時事焦點帖咩
. e- u) {$ e. q! I, k( S公仔箱論壇我昨天請超哥食大閘蟹,今早超哥仲話我可能害佢啊:019: ) b" u5 b" ~: F8 f5 c1 C' J
超哥以發帖講大閘蟹高膽固醇會導致耳聾啵
9 C; B* Q; p: E/ K2 ^8 c5.39.217.77『香港時事』 嗜吃大閘蟹隨時變聾 你去睇下先也     

回復 #4 月※月 的帖子

大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益
# I4 ~  J% o- rtvb now,tvbnow,bttvb
. h9 {1 ~1 g( m4 |4 g但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:41 PM 發表 5.39.217.77) B7 v, E6 I$ w$ r- q' ^: i* p6 i4 ]
大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益tvb now,tvbnow,bttvb* @1 t1 s9 E3 ]" H
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但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死 ...
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蟹農為了搵錢,乜都做得出,不顧食客喎:014: tvb now,tvbnow,bttvb3 E4 Y) y% p. J7 E* v. V9 S
嘻嘻所以現在介紹你來睇,睇完,唔好去食喇
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
y no pic eh?
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