230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；公仔箱論壇& j4 p' x3 S e& K
; i" c! _ D$ G" V) D' U/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化5.39.217.779 z1 Q$ J; {% D* B: n
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o! A, R1 z/ M8 W; D/ t. q8 }将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；公仔箱論壇5 l9 a, D+ Y2 l9 p6 n/ A% V) f
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$ b' E5 v, L6 m3 }# S3 T* U: U: U公仔箱論壇将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀；公仔箱論壇; ?& e% K' p* `( t7 d8 B Z2 `! e& h& L
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4 f5 u. j* O: u# r: p0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) O' |. @; k/ m: I9 Z6 ]9 h4 ^
这是拌好的慕司馅；. S& y( ~( [! {5 n
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取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）5.39.217.775 r+ N: C i. b5 l8 H
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6 ^5 k* ^4 |' O) {: d" e% g6 v5 @- utvb now,tvbnow,bttvb把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K4 a. J: u* [- h
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: g2 P% R) }2 d8 i6 X1 _+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y9 W9 x* S8 {. ]2 E. m
将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；
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5 D; }0 b) i' @5 t' u$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 r& [1 m3 y. N% p/ _; o: r
. r2 E( ~) z8 s) A% @) ^公仔箱論壇再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜tvb now,tvbnow,bttvb- ]. R) [3 ~. w# a
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# L, h0 }& I2 m! n+ ztvb now,tvbnow,bttvb取出，脱模，装饰~~~OK啦~~~' n% A8 R. [' s9 A
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發表於 2007-11-16 01:58 PM
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