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酸笋炒猪肚
$ R. T9 y1 e' j+ P$ U! d制作工艺：炒% i1 L) ]( |/ Q7 H: R& C' Q$ F! I1 U
口味：酸辣# u, _! u* J2 X# |; ^
材料：酸笋100克，煮好猪肚500克，盐5克，生抽5克，白糖5克，老抽5克，蒜蓉10克，指天椒5-6个 tvb now,tvbnow,bttvb& V: A. z f" e9 p5 a' V# K
操 作:
4 K* c$ ]4 z3 W3 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.小心将酸笋取出，洗净，切片。tvb now,tvbnow,bttvb/ L6 I6 @" v* `2 d
2.锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x' U2 r- u) m2 l. q& {
3.再倒入猪肚，翻炒，加入生抽和老抽白糖，小火焖两分钟。$ m1 X6 H1 w O! O
4.大火翻匀即可快速出锅。
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發表於 2012-4-6 12:55 AM
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