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焖雞爪5.39.217.77( { T+ `, _* F/ H( R+ {' V
制作工藝：焖
8 y& E4 r* f. h0 ~. I口味：鹹鮮
# a* v0 v7 i8 Q7 b, K$ Y& P; n公仔箱論壇材料：雞爪5.39.217.77: C) Z6 X7 D( |; p% q$ q4 F5 g
操 作:
/ M' u, w( j9 G' j: W; I" j, O7 a5.39.217.77雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾
, f; L1 @5 B; H公仔箱論壇過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用 2 R$ \# g7 X' N0 ?
炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會， tvb now,tvbnow,bttvb, ]0 Q: g% d: \" R' l8 i( h! L7 N
加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 . B6 W! v% S* D7 U+ Z
出鍋時，加蔥花，白芝麻。 |
發表於 2012-4-6 12:53 AM
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